Сырокопченая колбаса рецепт домашний это просто и вкусно!

preview_player
Показать описание
#колбасарецептдомашний #сырокопченаяколбаса #колбасагост
Сырокопченая колбаса это просто и вкусно, а главное безопасно для здоровья! Уверен Вы, как и я, постоянно сомневаетесь в качестве и соблюдении всех норм производства колбасных продуктов, тогда Вам на помощь придёт этот интересный и простой рецепт приготовления сырокопчёной колбасы в домашних условиях, которая во многом в несколько раз лучше покупной. Все ингредиенты вы покупаете сами и полностью контролируете процесс готовки, после чего вы получите невероятно вкусную сырокопченую колбасу!
На крючке 32 - всё о рыбалке
★Влог о рыбалке
★Секреты бывалого рыбака

Я в интернете:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Будьте здоровы.

genuterad
Автор

Олег, привет Вам из Великого Новгорода))) Сегодня прежде чем смотреть ролик сходил к холодильнику, сделал бутеры, налил чай и только после этого стал смотреть ролик))) Классно получилось, мои бутеры не помогли, подавился слюной, а тут еще и караси))) Удачи, добра, мира, здоровья, на воде НХНЧ)))

Рыбалкаиохота
Автор

Согласен что нужно любить себя и готовить с любовью ❤

Spizditnaebattorgovatmimo
Автор

Привет Олег, отличная сырокопченая колбаса, своими руками сделанная это здорово и вкусно! Всего доброго и приятного аппетита!

СловоРыбака
Автор

Привет Олег ! После твоих видосиков есть хочется ) Спасибо за рецептик Друг и однозначно огромный лайкосик в твою кулинарную копилочку Друг за шикарную сырокопченую колбаску и приятного аппетита Вам !

Sasha-TV
Автор

Ну, вы молодчина 👌!!! Настойчивость, терпение и вот он результат !!!! Прям раздразнили аппетит и вкусовые качества )))! 👍

naturechannel
Автор

Олег, добрый день.Видео как всегда выше всяких похвал.Почём такую колбаску продаёте?Просто нет слов.

ИринаЗайка-он
Автор

Привет. Вкусный рецепт. Выглядит шикарно 👍

Rybalkavahtube
Автор

Добрый день Олег. Это супер, очень похожа на Белорусскую колбасу, дедушкин гостиниц. Молодец, у меня карасей, ещё половина морозилку. Здоровья и добра тебе и твоим близким. Удачи 🤞

АндрейБелов-ыг
Автор

Привет Олег! Четыре недели, вот это сила воли у тебя 👍

ПавелНекипелов-съ
Автор

😊Привет, видел карася в сметане на обед, рецепта совсем не видел, но все равно спасибо на всякий случай

ВладимирБазыль-чф
Автор

Чудесный рецепт 👍 Не раз просматривал ролики про домашнюю колбасу, но вот после вашего видео самому захотелось попробовать. Обязательно возьму на вооружение. С меня лайк 👍 Заходите в гости. Мой канал еще молодой, и мало видео. Но думаю найдете для себя интересненькое. Вы молодцом 👏

malaynik
Автор

Привет! Да это просто круто и аппетитно получилось👍спасибо вам за рецепт, сохранил. Заходите в гости буду рад вас видеть на канале.

maksim_lisovskiy
Автор

Вредно такое смотреть на ночь, пошел ревизировать холодильник!))

Volganin
Автор

Привет!👍за самоотдачу и старания! Ты, настоящий профессионал, даже разговора быть никакого не
может. Отличный видеоматериал. Заход в гости буду очень рад.

VASYA_DAVYDOV_FISHING
Автор

Привет Олег) хотел спросить при холодном компчении сколько кВт.ч потребляет коптильная от Коптисам)?

ЭлвинЗаманов-нж
Автор

А 35 грамм соли, при условии что конечный продукт усушивается, это не многовато? Я 20 кладу на килограмм сыровяла и то солоновато

ezh_fermer
Автор

Здравствуйте Олег. Посоветуйте пожалуйста коптильню для горячего и холодного копчения, смотрел на Копти сам так у них ценник на 30кг коптильня 70 стоит с допами будет 80... Новичок в этой теме, но хочется заняться этой темой, сам рыбак, охотник. На рынке есть наверное аналоги этой коптилке. Заранее спасибо!

ЛенарГазетдинов-ги
Автор

Делал по этим рецептам, они уже устарели, для себя выработал пропорцию соли и нитрита, чтобы и безопасно, и не пересолено. 35 г на кг это изрядная рапа, я сыплю 25 гр, из них 15 грн нитритной соли, в которой 0, 65% нитрита. Когда писали эти сборники рецептов, не было холодильников, поэтому такие пропорции

АлександрЦыганок-пи