Pane di Semola e farina Integrale ricetta molto facile di pane a lunga Lievitazione

Pane di semola e farina integrale
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Pane di Semola e farina Integrale ricetta molto facile di pane a lunga Lievitazione
Ingredienti
600 grammi farina
400 grammi semola
8 grammi sale
50 grammi olio d'oliva
4 grammi lievito di birra
650 acqua

Per fare questo pane bisogna prima preparare il lievito.
In una ciotola sciogliere 4 grammi di lievito fresco con 50 grammi di acqua.
Sciogliere bene, aggiungere 100 grammi di farina e creare una pallina.
Lasciare lievitare per 8-12 ore.
Ora prepariamo il pane integrale.
alla sera mettiamo nell'impastatrice o in una grande ciotola tutti gli ingredienti per fare il pane in casa.
&00 grammi di farina di semola rimacinata, 400 grammi di farina integrale di quella che preferisci. il lievito, il sale e 50 grammi di olio d'oliva.
Impastare per 5 minuti.
Creare una grossa palla e lasciare a lievitare tutta la notte, coprire bene.
Al mattino far cade l'impasto del pane sul tavolo e allargare, senza schiacciare.
piegare in 3 parti e tagliare il pane integrale in 4 pezzi come faccio vedere nel video.
Mettere il pane su una teglia e coprire con un panno.
Lasciare lievitare 2 ore.
Intanto accendi il forno.240°
Fai un taglio al pane, un taglio lungo e inforna.
Mettilo prima nella parte bassa del forno per 10 minuti.
Poi altri 20 minuti nella parte centrale, per un totale di 30 minuti.
Il pane integrale, pane fatto in casa, è pronto
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[caterinamangiola]

Non compro più pane, da quando ho scoperto le tue ricette .e che successone, con chi lo assaggia grazieeee 💕 e complimenti, a te e tua moglie ❤

[annaritaadamo]

Ogni videoricetta, una videoemozione.
Sei meravigliosamente alla mano ma con eleganza

[yuritsubasa]

Hai ragione! È spettacolare!!! Mi piace anche perche si usa pochissimo lievito! Grazie mille come sempre!

[saracarpi]

I tuoi video sono super! Ottime inquadrature e angoli di poesia, si vede che ami la natura, gli animali e le cose genuine. Riesci a infondere una rilassatezza infinita che aiuta a staccare dallo stress quotidiano! Le tue ricette sembrano così semplici da eseguire, ma si vede che le tue mani si muovono sicure ed esperte. Complimenti davvero, da domani provo alcune tue ricette.

[chiccacivi]

Chef Gabriele buona sera, ho fatto il pane di farina di semola rimacinata e. Farina integrale. Fantastico, è venuto ben alveolato, ed ha un sapore straordinario. Sei mitico. Grazieeee.

[annagarofalo]

Sei grandeeee 👍, grazie che condividi le tue ricette con una grande famiglia ( YouTube Family), sei una bella persona, semplice e sincero ... Grazie 💓

[katiarondinella]

Evviva le mie farine preferite grazieeee, aspettavo una ricetta così, bravissimo 👍😋😋👏👏razie🥰

[giovannavinci]

Wow davvero bellissimo è buonissimo...meraviglia di pane fatto in casa con ottime farine...complimenti sei bravissimo.. Grazie x la ricetta facilissima...

[sofiaelicio]

Buongiorno Beatrice e Gabriele... ieri ho fatto questo pane di semola ed è venuto benissimo. Poi l'ho usato per fare dei crostini con avocado 🥑 e uova barzotte 😋 eccezionale!!! Grazie 😍

[fina]

E' una bellezza questo pane, e sara' anche una buonezza!!Grazie mille Chef!❤️🥇❤️👏🏻👏🏻

[carlamarazzato]

Questo Pane è semplicemente FANTASTICO 🤝 BRAVO

[maruzzella]

Hai il più bel tagliere o plancia da lavoro che abbia visto in vita mia.
Complimenti per la ricetta, da fiaba.

[lauraporcu]

Noooo io rimango sempre ipnotizzata dai tuoi video! Eccezionale! Farò anche questo pane. Non vedo l'ora 😄

[ritapeluso]

Buoissimo questo pane!!! Mi sembra già di sentire il profumo da casa mia..grazieee

[francescaro]

Grazie mille, mi mancava questa ricetta, sono contenta , sei grande. ciao

[lauramarangoni]

Sei un GRANDE! DAVVERO UN OTTIMO CHEF!

[mariaselvaggini]

Bravo Gabriele sei forte!
Fare il pane con te è facile,
Viene buono e gustoso,
Grazie per tutto. 😀

[lauraippolito]

Che dire... Da quando ti ho scoperto non faccio altro che cucinare ! Le voglio provare tutte le tue ricette, sono spettacolari ! Altro che Master chef ! Trasmetti anche tanta simpatia e serenità. Tu e Beatrice siete una coppia fantastica, complimenti . 🤗💪 Anche i due amici pelosi sono adorabili !😍😍😍

[danielatessari]

Bello questo pane, con la mia farina preferita, dev'essere proprio eccellente, bravo come il tuo solito

[antonellabottoli]

Ricetta fantastica ...grazie Gabriele ...ogni ricetta con te è semplice 🥰