3 CONSEJOS PARA ABSORBER MEJOR EL HIERRO DE LAS COMIDAS | Ciencia de la Comida

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Si te interesa incrementar la absorción de hierro que proviene de alimentos saludables. Entonces estos tips fáciles te ayudarán.

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Комментарии
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Muchas gracias por la información. Tengo deficiencia de hierro y estoy haciendo cambios en mi alimentación. Me gustaría saber un poco más sobre como funciona este tema, por ejemplo ¿si como una lasagna de espinaca y lenteja la bechamel y e queso van a impedir que se absorba el hierra?, ¿la vitamina C puede ir con la comida o necesariamente después?, ¿cuál es la ración mínima por ejemplo cuántas fresas debo comer o si tomo el zumo de medio limón sería suficiente?, ¿cuánto tiempo máximo puede pasar entre la comida con hierro y la vitamina C, es decir qué tanto puedo espaciar ese "postre"?. Muchas gracias.

karinacamacho