Фруктовая пастила. Как приготовить

preview_player
Показать описание
Делюсь своим опытом с теми, кто имеет дома сушилку для овощей и фруктов и хочет научится готовить пастилу.

Вы можете готовить пастилу из любых фруктов и ягод, и не только (к примеру - тыквы).
На видео 3 виды пастилы:
- кофейно-яблочная (запеченные яблоки, свежесваренный кофе и мед);
- грейпфрутово-банановая пастила (бананы, грейпфруты, мед);
- манговая (манго, немного яблок для текстуры, мед).

Форму для пастилы смазать растительным маслом, нанести пюреобразную фруктовую массу и сушить в дегидраторе 10-12 часов (в зависимости от толщины нанесенного слоя).
В результате вы получите очень вкусный и полезный витаминный десерт.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо большое за труд, очень интересно, у меня сушилка изидри.Сколько нужно пюре на один лист?У меня сушится неравномерно по краям высушилась а посередине ещё нет, в чем может быть причина?

mariyamelnik