Готовлю ВСЕ ЛЕТО, чтобы хватило на ВСЮ ЗИМУ! Этот ТОРТИК можно всем! Фруктовая воздушная ПАСТИЛА

Это очень вкусно! А главное - полезно. Без сахара! Только натуральные фрукты и ягоды!

Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)





••••••••••••••••••••••••••••••

Все плейлисты:

[tastyminute]

Друзья! Очень много вопросов, где меня найти, кроме YouTube. Присоединяйтесь:

[pjfzbvr]

Дегидратор наверное есть у всех кроме меня🤣

[ropdvfz]

Всё шло так хорошо до момента с дегидратором...😂

[phpzrjl]

Никогда не буду делать пастилу. Но Вам хочу отдать должное - замечательная жëнушка досталась Вашему мужу! И чувствуется, какое взаимопонимание и поддержка царят в вашей семье, молодцы!

[uexsgeq]

Спасибо, что не мыли, не нарезали каждое яблоко и не удаляли у каждого сердцевину.

[tupqipt]

Я готовлю такую пастилу из яблочного жмыха. Моя соковыжималка плохо справляется со своей работой, жмых остаётся очень влажным, поэтому я использую его для пастилы. Перебиваю блендером этот жмых до однородности, так как, там встречаются кусочки яблок. Далее в эту яблочную массу добавляю сахар и белки, взбиваю. Масса увеличивается в три-четыре раза.
Затем делаю всё тоже самое, что и автор канала, только сушу в духовке.
Если ваш корж прилип к бумаге, в этом нет ничего страшного. Нужно перевернуть бумагой вверх, накрыть мокрым полотенцем и дать так полежать. После этой процедуры бумага очень легко сходит, можно её даже использовать повторно.🙈

Пастила получается очень вкусная и она не успевает у нас долежать хотя бы до нового года, моментально съедается.

Ещё один момент. Обычно сок мы гоним из большого количества яблок, жмыха выходит большое количество до 5-6кг, место в духовке ограничено, неиспользованный жмых может запросто полежать три дня (это точно) в холодильнике, но также его можно заморозить и готовить эту пастилу уже тогда, когда у вас будет на неё время.

[msqluhu]

Поверьте, я видел много роликов этой тематики, но этот просто шедевр! Всё очень эффектно и стильно: рецепт, оборудование, голоса за кадром. Всё создало атмосферу доброй сказки. Спасибо!

[jccvjqy]

Прошлась по комментариям была в шоке .человек дал рецепт объяснил как делать все очень просто и доступно и главное полезно .столько негатива. Захожу в комментарии чтобы найти ещё чтото новенькое бывает кто нибудь выкладывает свои хорошие идеи или подсказки но когла натыкаешься на негативные комментарии хочется спросить зачем

[hrinrsu]

Это не женщина! А чудо чудное, диво дивное! А сколько кропотливого труда! Василиса премудрая, Премия от государства таким женщинам должна быть . Канал замечательный, БРАВО 🎉🎉

[hinwcdy]

Супер рецепт! Спасибо. Обязательно буду делать. В прошлом году купила сушилку по вашему совету, всю зиму ели пастилу, специи, грибы и вяленые томаты. Пусть Господь благословит вашу семью и ваш труд.

[neosynf]

Здравствуй, моя девочка, моя умничка!!! От твоих рецептов я в восторге!!! Но я хочу признаться, что я перенесла 4года тому назад ИНСУЛЬТ, находилась в коме. Я вышла из нее никакая, прикована к постели, не говорила, ни чего не помнила, не писала ну и так далее---- что с этим было связано. Благодаря своим дочерям и мужу я начала поправляться, не только от физических нагрузок, но и готовить. Где то года три назад я подписалась на твой канал. Если бы знала, как я тебе благодарна за все, что ты, вместе с твоим мужем( я его каждый день слышу) сделали для меня, не знали о том, что было и изо дня в день присылали мне свои рецепты. Я говорю вам еще много раз СПАСИБО и хочу пожелать всем вам крепкого здоровья, успехов и быть всегда любимыми!!!

[cpsncou]

Собралась варить абрикосовое варенье без сахара, заглянула сюда и ...у меня вкуснейшая абрикосовая пастила😅Спасибо за Ваш труд !❤

[uzscnil]

А я купила дегидратор, сделала подарок себе и близким, сушим фрукты, едим их вместо конфет, с удовольствием приготовлю эту пастилу. Народ, ну, если нет дегидратора, не смотрите, зачем автору гадости Сушите в духовке, в чем проблема????

[DOMiSADuNATALI]

Ну зачем же я это смотрю? Готовить я это точно не буду...сам процесс затянул...🤣👍🤝💥

[Svetik-Svetlana]

Я делаю пастилу так: режу яблоки со шкуркой, добавляю любые ягоды или готовое ягодное пюре и провариваю без сахара не долго, взбиваю миксером и выкладываю на пластиковый поднос слегка смазанный раст. маслом. Разравниваю тонким слоем, ставляю сверху решётку и накрываю тонким натуральным полотном. Сушу на огороде на листе железа. Он сильно нагревается и пастила готова через три дня. На ночь подносы заношу в дом. Получается тонкая фруктовая пластинка с изумительным ароматом. Режу на полоски, скручиваю и обмакиваю в сахаре, затем укладываю в пластиковый контейнер плотно и на хранение в холодильник. Я одновременно выставляю сушится по 4 подноса, можно и больше, так быстрее будет. Не советую пользоваться металлическими подносами, пастила к ним прикипает намертво, не отодрать. Сделайте, не пожалеете. Но сушить рекомендую на жаре, если просто тепло не высохнет. Тогда можно досушить в духовке на 60-70 градусах. Ничего с подносом не случится, уже проверяла. Если пастила к рукам не липнет и свободно снимается с подноса, то она готова. Ещё я готовила пастилу из свежей малины, без варки, но сохнет медленно и сам пласт не стабильный, рвётся, но очень вкусный и очень ароматный. Всё-равно есть смысл продолжать, если хороший урожай и ягод много.

[Avlad]

Ребята, вы молодцы! Всё коротко и понятно. Отдельный респект оператору!
Счастья и успехов вам!

[xhenmbs]

Моя бабушка (мне семьдесят) готовила такую пастилу по рецепту своей бабушки - русская печь во дворе и весь дигедратор. Вкусно!!!

[alinakibets]

Если нет блендера 🤣🤣 а планетарный миксер и дегидратор значит есть 👍🏻

[LanOsya]

А я губу раскатала, захотелось сделать. А тут дегидратор.., которого нет. Упс!

[lduepgu]

Оксана не устаю вами восхищаться, вы большая умница, ну конечно, если муж прекрасный, то жена большая рукодельница.