Яблочная пастила как в детстве

Показать описание

- яблоки - 1,5кг
- сахар - 1/2ст.л
- вода - 2ст.л

Нарезаем сладкие яблоки, добавляем сахар, воду и варим на медленном огне 15-20 минут. Измельчаем блендером до однородности и получаем вкусное яблочное пюре. Если так получится, что на этом этапе вы еще всё не съедите, тогда берём противень и застилаем его пергаментной бумагой. Вышиваем пюре, максимально разравнивать и убираем в приоткрытую духовку на 7 часов, при температуре 100 градусов.

Отлепляем от бумаги, нарезаем, сворачиваем и можно есть вместо сладкого. Натурально и вкусно👌🏻

zmievskie

Рекомендации по теме

Комментарии

Лично если бы я себе один противно готовила то мне бы не хватило пастилы, я обожаю пастилу очень сильно ! Мне нужнл противня 4 на неделю !

Dzhan

И в конце липкую сладость перевязываем волосатой веревочкой... Приятного аппетита)

mosiprs

Самая полезная и красивая яблочная пастила из печёных яблок, только нужно косточки с сердцевидками вынимать, а то потом они видны в пастиле❤❤❤

znlnvzm

Говорят, что лучше из запечённых яблок

foyrwbh

Для пастилы важны не кислые/сладкие яблоки, а те, в которых больше пектина. Издревле считалось, что больше пектина в кислых, но сейчас, конечно, можно посмотреть информацию о сорте яблок в интернете. Тем не менее ориентироваться нужно точно не на вкус. И вы приготовили смокву, а не пастилу.

cutiecat

Хи-хи. От кожицы надо протереть, чтобы потом не плеваться.
А еще можно добавить ягодное пюре, тогда вкуснее будет.
Ну, и дегидратор - наше фсё!

bixzztp