ДОМАШНЯЯ ПАСТИЛА БЕЗ САХАРА-ЛУЧШИЕ ПРОПОРЦИИ!

preview_player
Показать описание
Рецепт:
Яблоки (запечённые)- 200гр.
Груши (очищенные) - 300гр.
Вода - 100мл.
У меня лоток на 600 гр. пастилы
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

А я в этом году все упростила.
Просто яблок очень уж много!!!
Яблоки режу на кусочки, кожуру не очищаю, и сразу, без варки, без запекания, без добавления воды перебиваю блендером.
Яблоки у меня летние, достаточно мягких сортов.
И сразу это пюре размазываю по протвиню.
У меня сушилка- дегидратор, протвини селиконизированные.
Маслом смазываю только один раз за сезон, перед первым употреблением.
Но сушу при 65 градусах.
Результат такой же.
Только структура чуть более неоднородная, пастила немного шершавая.
Но это даже интереснее.

ЮлияНовикова-чэ
Автор

Спасибо большое, вы молодец. Удачи вам во всем.

АннаШупик-иш
Автор

Сушить в сушилке можно, в Дегидраторе или в духовке.

АннаШупик-иш
Автор

У меня более выгодный рецепт:
Очищаю яблоки, складываю их в соковарку, получаю чистый яблочный сок, который прекрасно храниться в стеклянных бутылках под крышками даже в комнатных условиях. Из оставшегося пюре делаю яблочную пастилу, можно добавить любые фрукты, ягоды, овощи, орехи. Если пастилы мне достаточно, а пюре еще осталось, делаем « Неженку», пюре плюс сгущенка! Вкусняшка!!!

ТамараМедникова-ью
Автор

если с яблок ге счищать кожуру, то чувствую :мелкие-мизерные ее кусочки. Сколько яблоки не вари

НатальяКаслина-бг
Автор

Супер!скажите, а какая у вас сушилка?спасибо💐

irena
Автор

А можно вопрос, как сушить? Специальная сушка какая то? Или в духовке обычной можно?

_Ketevan_
Автор

Пюре должно быть холодное перед сушкой? Потому что у нас кабудто бы забродила масса после сушки и не высушилась совсем

tuseniatochko
Автор

А вы можете приехать к нам крутой яр улица поворотная дом 39/2😊😊😊

ДоминикаЕгорова-рч
Автор

Если её нужно сушить, зачем вообще добавлять! В яблоках своей воды достаточно!

aleks
Автор

Я то думаю что такое пастилка а оказалось пастилка это яблоко🤨

Yhtulaed
Автор

Пустой продукт, никаких витаминов не остаётся😒

fralena