Λαγάνα για Καθαρά Δευτέρα

Λαγάνα ΓΙΑ ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ.

Υλικα:
300γρ σκληρό αλέυρι.
14γρ Νωπή η Ξερή Μαγιά.
150ml Νερό ζεστό όχι καυτό. 
1 πρέζα ζάχαρη.
1ΚΣ ελαιόλαδο.
1κγ Αλάτι.

Για γαρνίρισμα:Άσπρο και Μαύρο Σουσάμι.

Εκτέλεση: Ρίχνουμε το νερό και την μαγιά μες το κάδο του μίξερ,και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ενεργοποιήθει η μαγιά μας..στην συνέχεια αφού γίνει ένας χυλός,ρίχνουμε όλα τα υλικά μες τον κάδο του μίξερ και σταδιακά ρίχνουμε το αλεύρι μέχρι να γίνει ένα μαλακό ζυμάρι.. στην συνέχεια το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να διπλασιαστεί σε ζεστό σημείο.Έπειτα το ανοίγεται σε οβάλ σχήμα και το ξανά βάζεται σε ζεστό σημείο να διπλασιαστει ..Στην συνέχεια ραντίζεται με νερό και πασπαλίζεται με άσπρο και μαύρο σουσάμι ..ψίνεται στους 180°C στις αντιστάσεις για 30 λεπτά.

Στα σχόλια μπορείτε να δημοσιεύετε την άποψη σας σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο. Υβριστικά ή προσβλητικά σχόλια όπου εντοπίζονται θα διαγράφονται.

*Κάποια από τα Links είναι:
#Homeademeals #Λαγάνα