САЛО СОЛЁНОЕ в банках на зиму. Сало в рассоле. #Рецепт#саловрассоле#ужин#салосоленое#

preview_player
Показать описание
САЛО СОЛЁНОЕ в банках на зиму. Сало в рассоле. #Рецепт#саловрассоле#ужин#салосоленое#Простая еда#обед#рецепт#ужин#сало на зиму#сало#саловрасоле
У каждого есть свой рецепт приготовления САЛА СОЛЁНОГО, свои лайфхаки и секреты.
Я решила показать Вам свой вариант, попробуйте!
Приятного аппетита!))Ниже в описании будет рецепт!
На моём канале много разных рецептов на любой вкус!Подписывайтесь!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Канал про животных "Гав-мяу-чик чирик!".Подписывайтесь!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Влоговый канал "Моя 2Пристань"
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1)Рецепт мяса диких животных
2)Как разделывать?
3)Рецепт супа
4)Рецепт вторых блюд
5)Рецепт торта
6)Рецепт салата
7)Рецепт сладкой выпечки
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Рецепт:
1.Сало
2.Соль (НЕ ЙОДИРОВАННАЯ,желательно крупного помола)
3.Перец черный горошком
4.Перец душистый горошком
5.Лавровый лист
6.Чеснок
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
#Простая еда#обед#рецепт#ужин#легкий рецепт#Рецепт#закуска#Обед#Ужин#что приготовить#кухня#простые рецепты# салат#капуста#капустаназиму#капустасоленая#блюда из капусты#капустамаринованая#вторые блюда#простые рецепты#
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Соллил сало в банках, просто обваляв сало в соли иукладывал в банки засыпая все свободные места солью. Сверху тоже слой соли и закатывал крышками. Через 5 лет- сало как свеже посоленое. Ни вкоем случае не ложить чеснок. И приправы то-же не ложил.

hdjuoek
Автор

Далайте первый рассол без чеснока, и через три дня сливайте, а потом делайте такой же рассол, но с чесноком, и вот после этого, без добавления лишней соли, сальце можно кушать и через два года!😊

hddsbex
Автор

Завтра буду грудинку в банки солить, ищу правильный рецепт.

llrkktu
Автор

Я попробую сделать одну баночку. Пока не спешу делать выводы надо попробовать ...

kzteeyu
Автор

Всю жизнь солила сало в рассоле, закатывала. Хранила в подвале, никогда ничего не пропадало, а сало отличное. Соль в банки не добавляла

dvqsefm
Автор

Свекровь в деревне солила в банках с первого раза и ничего несливала, отличное было сало ароматное, а сколько можно с ним возится, если через три дня опять сливать. Мы же рассол непьем.

rjelwyw
Автор

На какую эту зиму с чесноком, тузлук меняется дважды и ни когда не храниться с чесноком( он окислиться и затухнет) Вода и соль, все специи после просолки, то что вы насолили, век его не долог, Сокольское липкое и вонючее 100%, набили так, ужас, плавать должно в крепком солевом растворе, а не в крови с чесноком

mwrdqxv
Автор

Привет я твой новый подписчик я из швейцарии я пользуюсь переводчиком у меня вопрос нужно ли хранить этот процесс в холодильнике? и когда я закрываю стакан металлической крышкой, нужно ли удалять последнюю соль??? в случае, если вам не нужно пылесосить ??? большое спасибо, если❤❤

sandraantoniohuber
Автор

Купил достаточно много сала, поперечный разруб. Много роликов просмотрел, разница в количестве соли огромная. Перед этим смотрел ролик, там мужик 9 ложек на литр воды... Попробую способом су вид, есть специальная кастрюля из Китая, а еще в каждой мультиварке есть режим подогрева, по сути тот же су вид. Уже пробовал в мультиварке, держал 6 часов, переварил...

hwlkcrv
Автор

СОЛЮ В 1 Л БАНКАХ, В РОЗСОЛ НЕ ДЕЛАЮ, БЕРУ ЧЕСНОК ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ ВМЕСТЕ С ШЕЛУХОЙ;;, А ПОТОМ ДОБАВЛЯЮ СОЛЬ И САЛО МАКАЮ В ЭТУ СМЕСЬ ВКЛАДЫВАЮ В БАНКУ ПОПЛОТНЕЕ ЗАКРЫВАЮ ЕСЛИ СРАЗУ КУШАТЬ КАПРОНОВОЙ КРЫШКОЙ НОЧЬ ПОСТОЯЛО ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ И В ХОЛОДИЛЬНИК, ПОПРОБУЙТЕ В 1 Л БАНКЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТСЯ, А МНОГО НЕ СОЛЮ, ЕСЛИ СЕМЬЯ БОЛЬШАЯ, ТО МОЖНО 3 Л БУТЕЛЬ, ПРИЯТНОГО АПЕТИТА, МИРНОГО НЕБА АДЕКВАТНЫМ ЛЮДЯМ, ОДНОКЛАССНИКАМ ВЫПУСК 1970 Г ПРИВЕТ!!!

oupsuvs
Автор

hi, I'm your new subscriber, I'm from Switzerland, I found your video very interesting, could you tell me the amounts of ingredients used and the step by step. English ? another question do you keep in the fridge ??? thank you very much if you answer me❤❤❤

sandraantoniohuber
Автор

Засолить и выбросить всеравно протухнет

qlnxrmk
Автор

Вообще, эти рецепты списываются друг у друга у блогеров.На 1 литр воды берется стакан 200 граммовый соли, а далее, что хотите туда бросайте с приправ, стоит 5 дней, затем достали, обсушили, натерли чем душа желает и в морозилку

mseouzb
Автор

Да уж? Да уж?вот это я понимаю засол!??

hmkhuhz
Автор

ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ! СНАЧАЛА ЗАЛИВАЕМ ПЕРВЫЙ РАССОЛ НА ТРИ ДНЯ И СЛИВАЕМ ЕГО! ПОТОМ ПОВТОРЯЕМ! Ч

root-hgxx
Автор

Надо в перово й сол еной воде выдержать чтобы вышла кровь а на второй раз уже со специямива вот помотри нецепт 19388 года рецепт люкс

lzkzowj
Автор

Не уверена что через несколько времени плесень не

hwvejjc
Автор

Сколько смотрел видео все сало солет в работе потом вынимают натерают приправой чесноком но хронят уже в сухом виде сало.а если в россоле долго держать может спорится так многие говорят если сало то засолить в банках потоммнужно вынимать натерать сало и хррнитт в холодильники .а если много сало.сало в работе нельзя долго хррнитт .ну если тушонка я понимаю а сало что только в сухом виде можно хранить все сало просаливвюттв банках но потом вынимают и натерают и хронят в сухом

medvedev.s
Автор

А СОЛИ ЗАЧЕМ СКОЛЬКО?? САЛО, ЧТОБЫ ВЫ ЗНАЛИ ВОЗМЕТ СОЛИ В МЕРУ, ЕТО НЕ МЯСО, А ТО НА 1 ВОДЫ 5 ЛОЖЕК, ДА ЕЩЕ И НА ДНО ЗАСТИЛАЕТЕ, ЕЩЕ И СВЕРХУ ЗАСЫПАЕТЕ, РАЗДЕЛ ФАНТАСТИКИ!!

oupsuvs
Автор

Солим сало, только внутри крышку, густой горчицой мажем, винтовая крышка, лето, зима, пофиг!

pgijezf