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Tofu Ramen Bowl | 10 Minuten Rezept zum Abnehmen
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Schnelle Tofu Ramen Bowl 🍜
Perfekt für das Wetter, über 30g Eiweiß und mega easy zubereitet 😍
➡ Wir brauchen
35g Mie Nudeln (Wer hat nimmt echte Ramen Nudeln)
60g Erbsen
100g Karotte
75g Räuchertofu (gerieben)
1 Ei
10g Frühlingszwiebel
20ml Sojasoße
8ml Sesamöl
8g Miso Paste
5g Sesam
n.B. Ingwer, Chili, Koriander
Den Tofu einfach so wie er ist reiben und dann direkt in die heiße Suppe geben. Räuchertofu macht bissl "Schinken" Aroma, wer das nicht mag nimmt einfach Naturtofu. Das Ei hab ich in der Mikrowelle pochiert (Wasser aufkochen, kurz abkühlen lassen, in eine kleine Schüssel geben, Ei reinschlagen und dann für ca 50 Sekunden bei 800 Watt. Achtung: stellt einen Deckel drüber, manchmal explodiert es evtl).
➡ Nährwerte
546 Kcal
25g Fett
45g KH
32g Protein
Du willst mehr Rezepte wie diese?
Dann hol dir mein Kochbuch "Eat right, not less":
Eure Stef 🫶
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Den Tofu einfach so wie er ist reiben und dann direkt in die heiße Suppe geben. Räuchertofu macht bissl "Schinken" Aroma, wer das nicht mag nimmt einfach Naturtofu. Das Ei hab ich in der Mikrowelle pochiert (Wasser aufkochen, kurz abkühlen lassen, in eine kleine Schüssel geben, Ei reinschlagen und dann für ca 50 Sekunden bei 800 Watt. Achtung: stellt einen Deckel drüber, manchmal explodiert es evtl).
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