рецепт приготовления топленого масла

preview_player
Показать описание
берем одну или две пачки масла помещаем в кастрюлю с толстым дном и растапливаем на очень маленьком огне. По мере нагревания масла будет появляться пена, которую нужно удалить. Делать это нужно до состояния пока масло не станет прозрачным и приобретет золотистый оттенок (20-30 мин), потом масло нужно остудить (10-20мин) и перелить в чистую посуду. После полного остывания продукт готов к употреблению. На здоровье!
Рекомендации по теме