МАСЛО ГХИ: РЕЦЕПТ приготовления или как сделать ГИ в домашних условиях

preview_player
Показать описание
Привет, ребята! Сегодня представляю вашему вниманию топленое масло Гхи или Ги и его рецепт приготовления в домашних условиях. Сделать это чудодейственное вещество, которое породила Индия и Аюрведа, можно дома своими руками, понадобиться лишь кастрюля, плита и качественное сливочное масло. Так что, если вы все еще думаете, как приготовить Гхи, скорее включайте видео-рецепт!

***

СКИДКА в магазине IHERB. Используй мой ПРОМОКОД - RET7359. Получи скидку в 5%, наслаждайся. Для любых стран, для постоянных и новых покупателей.

***

Большое спасибо за лайки и подписки!

***

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Мне 64 года, насколько я себя помню, мы всегда топили масло. А ещё покупали мясо 10 кг, варили долго покрывали топлёным маслом и всю зиму у нас была так называемая гаурма. Очень вкусно. Даже брали кусок такого мяса с маслом в холодном виде заворачивали в лаваш и ели. В Армении.

verajager
Автор

Приготовила по вашему рецепту, получилось просто восхитительно! Пересмотрела много видео как масло топить, ваше самое лучшее, короткое и всё по делу!

Elenyshka-
Автор

Самый лучший обзоз: кратко, просто, вкусно и полезно! Вы УМНИЧКА!

ivanovpetrov
Автор

К удивлению многих, сегодня впервые услышала о пользе масла ГХИ. Поинтересовалась. Оказалось, это топлёное сливочное масло. Обрадовалась. Просто и доступно. Раньше все так делали, потом подзабыли. Спасибо

ВалентинаХименко-дд
Автор

Ещё в моем детстве, а это 70-90гг прошлого века, мама моя всегда так делала, не подозревая, что жила по аюрведе, но ролик классный и золотое масло аппетитно, пошла тоже делать!

ЛякаКозанова
Автор

Спасибо за видео. Я делаю масло. Но немного по другому. От вас узнала кое какие нюансы. Про пенку удивилась. Сама могла её есть. Очень она вкусная сладковатая. И я её снимала как только она появлялась на поверхности. И не думаю что топила его час. Словом, спасибо. Сделаю по вашему.

salve
Автор

Я добавляю щепотку куркумы когда топится масло. 😋И в Индии так делают

marinagreenevich
Автор

Класс!! У нас в селе всегда так делали. Чтобы масло сохранить подольше

samiconner
Автор

Получилось! Запах невероятно аппетитный, и очень вкусно. Меньше часа прошло. И пенка получилась не очень плотной. Но коричневатой.
Спасибо.❤

olgagrigorieva
Автор

Приготовил масло по вашему рецепту, получилось классно.

ИгорьРубацкий-чо
Автор

Отлично!коротко, четко, без нудизма!спасибо.

ГалинаСорокина-ъы
Автор

Большое спасибо за рецепт. Готовлю по нему уже не первый раз - все отлично получается.

happyandbeautifullife
Автор

Наши бабушки и мама всегда так заготавливали масло (Казахстан). С детства помню. Но не знала, что это масло ГХИ 😅

КарлыгашАхметова-те
Автор

Мы на водяной бане делали в детстве, но из домашнего маслс, а сейчас из покупного делаю))) в духовке топлю при 120С.тоже примерно 45мин - 1 час, в зависимости от веса. Спасибо за рецепт.

farizaimanova
Автор

Я вначале растапливаю масло, потом ставлю в холодильник, когда оно затвердеет, то весь белок выпадает в осадок, переворачиваю, убираю осадак и опять нагреваю, буквально минут 10-15 и масло становится прозрачное

iaga
Автор

КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!

pavellapik
Автор

Вчера сделала, сейчас ем. Супер! Сегодня съела больше, чем надо, не могла удержаться. Запах топлёного молока. Правда, варила около двух часов, наверное сделала слишком слабый огонь. Спасибо огромное.

juliya
Автор

Ведущей за скорость подачи информации- респект и подписка!)😊

НадеждаФилипьева-цц
Автор

Спасибо! В 80 х годах свекровь всегда делала топленое масло, жили они хорошо, было из чего делать. Но вот о пользе не знали и пенку она не выбрасывала, говорила, что полезно. Жаль, не знали о пользе. Просто на нем всё жарили и всё. Спасибо за рецепт! Мира и благодати всем, друзья! ‼️🙏❤🙋‍♀️

ГалинаПавлова-тб
Автор

Спасибо за рецепт, просто, чётко, доступно, без лишней болтовни.

СтульбаНадежда-уу