Блины на закваске. Рецепт на излишках закваски.

preview_player
Показать описание

===========================

Всех с началом масленичной недели! Первый блин комам, а второй знакомым, третий блин родне, а четвертый - мне!

Для блинов я использовала:
остатки закваски из холодильника 130 грамм
сыворотка или любая кисломолочка 500 грамм
2 яйца или 100 грамм аквафабы
соль 3 грамма
сахар 10 грамм
мука пшеничная 150-200 грамм (у меня 1 сорт)
===========================

#блины #рецептназакваске #блиныназакваске
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Пекла на ржаной закваске+ мука в/с, блины очень вкуснющии. Спасибо за спасение закуски

ЛюбовьПотапчук
Автор

Испекла и я довольна!Сыворотка пригодилась и четко по рецепту пекла, они нейтральные по вкусу, поэтому хорошо с начинкой делать.

ЕленаЧайченко-фз
Автор

Большое спасибо за рецепт блинов - в копилку использования закваски из холодильника😃.

olgaspetrovna
Автор

Обожаю такие дырявые🌕 спасибо за рецепт!

newUser
Автор

Пошла за закваской из холодильника !!!

cutterfly
Автор

А просто на молоке нельзя? И соду тогда не добавлять? Или чуть - чуть?

Tatiana-Ra
Автор

Отличные блины получились ))) спасибо )) прям вкус вкусный, неужели из за закваски ))

ИринаМ-гч
Автор

Спасибо за видео, интересует видео про аквафабу.

Iuliia
Автор

Спасибо за этот хороший рецепт.
А чем отличаются блинные на закваски вкусом? Я только блины с Дрожжи Знаю, я помню что они очень толстые были.

verengelhardt
Автор

Очень красивые получились! Я что-то пропустила или масла совсем нету? ни в тесте., ни смазана сковорода

ГрачеваОльга-уе
Автор

Скажите пожалуйста, а если заменить кисломолочку на овсяное молоко, получится?

a-zhizn_prodolzhaetsa...
Автор

и про аквафабу. и про льняное яйцо пожалуйста поподробнее, а еще не понятен один момент- зачем СОДА?

slasty_ot_natusy
Автор

Не Пока не добавил растительного масла. Почему у вас получилось?

ИгорьКучеровский