Выпечка на камне, посадка в печь

[КірілТерещенко]

Можно ли ложить заготовку из холодильника? Или только после теплий расстойки

[ЛанаВ-дч]

А с паром выпекаете, несколько раз воду добавляете, чтоб пар шел или однократно?!

[nadushatkach]

У кого есть чугунный противень, можно тоже использовать, вместо камня! Они ( камни)постоянно трескаются .

[МаринаПушкина-уя]

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что за бумага у вас, на которой сбрасываете хлеб в духовку? У меня стекловолоконный коврик, но из за него всегда дно хлеба мягкое. 🤔

[ЕленаКучумова-ды]

А у меня духовка с конвекцией, которая не выключается. Как быть с паром? Его все равно сдувает

[БулатБулатный-чт]

а чем отличается печка на камне от протфиня?

[irinanip]

А где продолжение, это все?? На самом интересном месте, :)!!!

[ПатиматСулейбановна]

Но этот парень не испортит внутри печь ржавчиной?