Домашнее вино из чёрной смородины

preview_player
Показать описание
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Смородина ягода кислая, кислота 2, 5-2, 7.Вы долили воды 1к1.Кислота осталась где-то в этих же пределах.По нормам красных вин 3, 5 и чуть выше.Вино получится с высоким уровнем по пш.Для здоровья это не очень.Как снижаете кислотность вина?

ЛЕк