🍷 ВИНО из ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ - ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ВРЕМЕНЕМ 🍷

preview_player
Показать описание

Пропорции
на 10 кг. смородины нужно 5 кг.сахара и 15 литров сырой теплой воды. Сахар будем добавлять в 4 приема. Сразу положить половину от общей массы то есть 2,5 кг. сахара, чуть позже 0.5 кг, потом 1 кг и ещё раз 1 кг.
У нас же смородины чуть меньше и мы рассчитали свои пропорции:
смородины 7,5 кг.
сахара 3,75
воды 11.25 литров
сахар делим на 4 приема:
1) 1.875 гр.
2) 0.375 гр.
3) 0.750 гр.
4) 0.750 гр.

▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я уже много лет по такому же рецепту делаю вино из разных ягод. Очень точно и просто рассказали рецепт приготовления. Спасибо .

pizdvxg
Автор

Подтверждаю, рецепт изумительный. Советую потерпеть год, прежде, чем употреблять. А если удастся забыть разлитое в бутылки вино года на три.... Я таки вам скажу шо такого продукта ви однозначно не купите!

bobrkg
Автор

Спасибо Вам, уже два года подряд делаю вино из смородины по вашему рецепту, все супер, вино шикарное, все друзья и родственники кто пробывал в восторге!!!

ejmxkek
Автор

Спасибо за рецепт, а главное, что без лишней болтовни, а все по делу.

fhdfhdfhgd
Автор

Уважаемые виноделы! Благодарю за рецепт! Два года делаю вино по вашему рецепту. Первый раз получилось сухое, выпили все. На второй год сделала послаще. Вообще супер получилось! Держу в бутыле до марта, потом разливаю по бутылочкам. А те, кто дегустирует, не верит, что это самодельное из смородины. 😊

lzubbjq
Автор

Спасибо большое за труды! Я так делаю давно из всех ягод, особенно вкусное вино из жимолости. А сколько там витаминов и микроэлементов!!! В магазин за спиртным не ходим никогда - только свое вино. В погребе есть ещё даже от нулевых годов. Вкусно и голова никогда не болит. После баньки самое то!

podwedw
Автор

Делала из крыжовника. Отличное вино. Пила на следующий год в жару на майские по чуть-чуть. Не помню как отключилась. Предполагаю из черной смородины тоже шикарно получилось бы. Добавляю в вино малину для брожения. Содержит естественные дрожжи и меняет оттенок вкуса. Отвод в воду через трубку.

wbpnouz
Автор

Спасибо, почти в точности как и я делаю, только вот я брожение останавливаю "принудительно". После остановки брожения, заливаю в кастрюлю и нагреваю до 60 - 65 С. (ни в коем случае НЕ кипятить).
Гарантировано все процессы остановит. И спокойно можно хранить в бутылках или банках не боясь "взрыва".
ПС
За рецепт - спасибо

hdeveog
Автор

Спасибо за такой подробный и простой рассказ. Долго искала видео об изготовлении вина без затей и нашла вас!

yvqimdi
Автор

Спасибо большое за рецепт!!! Вино получилось

svetik
Автор

Добрый день, огромное спасибо за рецепт, откупорили вино на 8марта, вино получилось шикарное, сухое. Будем живы на следующий год сделаем побольше, огромное Вам спасибо

honorlite
Автор

Я В ЭТОМ ГОДУ СДЕЛАЛА ЖАЛКО БЫЛО ЯГОДУ, НЕУСПЕВАЛИ ПЕРЕРАБОТАТЬ НАШЛИ ВАШ РЕЦЕПТ🎉🎉🎉❤❤❤ ВИНО ПОЛУЧИЛОСЬ ПРОСТО НАПИТОК
БОГОВ ( СМОРОДИНА ) ЕСЛЕ СЛЕДОВАТЬ РЕЦЕПТУ ПРОСТО НЕТ СЛОВ !!!❤❤❤

teqtpxh
Автор

Сделали по вашему рецепту вино в прошлом году. Сейчас попробовали. Очень вкусное получилось, спасибо за рецепт

laserdjet
Автор

Здравствуйте!! Огромное спасибо за рецепт. Готовим вино каждый год по вашему рецепту, вино получается очень вкусное.

mszyoih
Автор

Спасибо. Очень понятно и просто. Я купила сад из-за коронавируса🤭 и там много смородины посажено, а это видео мне нужно было.

dccrkfj
Автор

Уважаемые Грачики! Вино получилось очень хорошое. Спасибо вам за рецепт. Но я би добавил в этот рецепт чуть больше сахара, так как я люблю полусладкое вино, но со вкусами не поспоришь, сколько людей столько и мнений. Спасибо вам!

unffmbq
Автор

Хотя рецепт длительный, но я полагаю самый натуральный. Соответственно и вино наверное вкусное!

dydybob
Автор

Уважаемые, Грачики! В прошлом году сделал вино по этому видео, и тоже из черной смородины. Сказать, что получилось отличное вино - это ни чего не сказать!!! Это просто фурор! Сейчас сделал перерыв чтобы черкнуть эти строки. Надавил смородину на вино. жду воду залить на сусло. Всем говорю ваш рецепт! Спасибо

krcrvfq
Автор

Добрый день❤из всех просмотренных рецептов больше всего нравится ваш. буду готовить мменно так.смородину оборвали, далее по рецепту вам мирного неба, добра и любви❤❤❤

gqptywv
Автор

В прошлом году сделал по вашему рецепту.Вино супер.У меня была смородина и ёшта.Жду не дождусь, когда ягода созреет... Спасибо.

ymxdfpj