Как выбрать хорошую турку для приготовления кофе || С кофе по жизни

-
--

--- Если вы еще не купили турку для варки кофе, не знаете как ее выбрать из множества вариантов и в чем отличие одной турки от другой - этот выпуск для вас!

➤ Как выбрать хорошую турку для кофе:
➔ Какие бывают турки
➔ Какая турка лучше
➔ Качество турки в зависимости от стоимости
➔ Материал и стоимость -- на что ориентироваться при выборе
➔ Выбор турки для варки насыщенного и ароматного кофе
===================================================================
#скофепожизни #кофе #обжаркакофе #турка

00:00 Начало
01:22 стоимость турок
03:27 как выиграть турки?
04:32 характеристики турок
27:28 чем отличаются турки
29:21 где в Беларуси купить турку #coffee4live

[DmitriyDragga]

Та турка, которую не стоит покупать - фабричное изделие из единого куска меди. Тонкая-потому что внутри покрытие из олова, по-этому медь не толстая, чтоб не страдала теплопроводность. Чеканка, что и ковка- суть одна, орнамент красивее. Ручка ни о чём не говорит. А лак есть. Он забугорный и ты её испортил по невежиству своему а не по её качеству. Для песка у них есть медные патинированные турки без лака. Кстати модель с правильными пропорциями. И если в ней кипение осуществляется во всех частях одновременно, это лишь доказывает её правильность - время экстракции одинаковое во всех частях. А вот алюминий, керамика и латунь для турки не подходят. Если мы говорим о правильных турках. Толстая медь актуальна в посеребрённых турках т.к. серебро также теплопроводна, как и медь.

[wdhenjl]

Спасибо большое! О многом рассказали и показали, интересно было послушать..☕️👍

[elmirakn]

Спасибо большое! Очень интересно, все понятно и приятно. Класс Юрий!

[svetik]

Спасибо за информацию, но вот про глиняную или керамическую турку ничего не сказали, скажите можно ли готовить кофе в таких турках

[vlfflif]

Здравствуйте. Интересное видео. Можете пожалуйста подсказать из какого материала лучше взять турку для индукции? Буду благодарен

[vqogmts]

Добрый день!Спасибо большое, видео очень интересное и познавательное.

[cfotegy]

Длинное вступление. Много одного и того же говорите. Время идет, а толку мало

[asapyo]

Спасибо за обзор! Подскажите, пожалуйста, какая турка лучше подойдёт для электрической плиты: медная или фарфоровая? Так как на плите нагрев идёт только снизу, у какой турки тепло будет распределятся более равномерно?

[akukhar]

Добрый день! Спасибо вам за информативное видео. Хотел посоветоваться по поводу размера турки. Мы варим кофе в турке на двоих, чашки маленькие (50 мл), какой должна быть турка по размеру (хотим купить Soy)?

[foxyfox]

Здравствуйте, спасибо за видео. Какой бы вы посоветовали кофе для данного метода, обжарка? По каким критериям выбирать кофе для джезвы?

[irinakozlova]

Я фанат кофе, благодарю за подробный разбор👍

[tljlxmf]

Спасибо за обзор. Лайк. Подскажите пожалуйста, 3 ночи не сплю! Какой объем турки SOY выбрать 140 мл. или 225 мл.?

[ruslanysup]

Подскажите пожалуйста, если на дне турки есть пятна (материал турки латунь), они появились при нагреве то это нормально или не желательно такой пользоваться? А еще в одном месте на дне вроде ржавчины тоже маленькое пятнышко.

[alexvaxvax]

Почему у греческой джезвы(песочные часы) такая форма и на какой уровень нужно лить воду, до узкой части или две трети?Спасибо.

[andrej]

Спасибо за видео. Скиньте пожалуйста ссылку на сайт, где покупали латунную турку. Или напишите название сайта.

[kostyakorepanov]

Сильна ли разница между простой и электрической, на данный момент имею Пятигорск. Понял из видео что кофе в ней портиться, в то же время надоело мыть плиту, неуспеваю почистить зубы иногда а кофе сбегает. Думаю в сторону электро. Может подкинете совет, а я определюсь.

[Se_Nat]

Говорите важно толщина стенок но какая именно должна быть не сказано. Если я выбираю медную турку в интернете, указано толщина стенок 1мм это много или мало ?

[xghfhb]

Спасибо за хороший обзор и душевную беседу👍🙏

[viacheslavignashin]

Здравствуйте! Юрий, скиньте, пожалуйста, ссылку на джезву с Вайлдберриз, не получается именно такую найти

[pavluchooo]

Хороший канал. Я варю кофе в медной турке на индукционной плите. Ставлю чугунную сковородку с чистым песком, прогреваю на максимальной мощности 10 минут и варю кофе 4-5 минут.