Rybne konserwy własnej roboty. Spróbuj! To proste, smaczne i na pewno zdrowsze, niż że sklepu.

Kupiłam 5 dużych makreli, ok. 2 kg,
5 dużych śledzi, ok. 3 kg
i 2,1 kg szprotek - 95 zł za całość.
Dwie makreli i dwa śledzie zasoliłam, pozostałe poszły do słoiczków.
Wyszło mi 15 słoiczków, średnio po 235 g zawartości w każdym.
Plus do tego ok. kilograma jedzonka dla kotków 🙂

[annakurowiak]

nie miałam pojęcia, że takie cuda można robić z rybami. Do tej pory znałam przepis z gotowanymi śledziami w zalewie z oleju i pomidorami. Tyle, że ten mój przepis to taki na bieżąco do obiadu, nie trzeba śledzi smażyć, tylko się. je dusi. w garnku.