Домашнее вино из винограда Простой рецепт

preview_player
Показать описание
Сегодня я начинаю сбор урожая на вино.Расскажу несколько общих правил, для тех кто никогда вино не делал и хочет приготовить вино со мной. Виноград нужно срывать в ясную солнечную погоду. Если накануне перед сбором урожая были дожди, то нужно подождать 2-3 дня, для того чтобы на поверхности ягод образовались дикие дрожжи, которые участвуют в переработке сахара в спирт. Сейчас время года конец сентября, 25 сентября,виноград вызрел. Сырье для вина должно быть только хорошего качества. После съема винограда , получилось два ведра, по 25 кг. Сорт винограда называется «Молдова». Далее нужно отделить ягоды от кистей. Я предпочитаю отобрать красивы, спелые ягоды вручную, тем более что ,объем ягод не большой и поэтому не составит большого труда…
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за Ваш способ виноделия, главное нет лишней болтовни не по теме, всё понятно и ясно. Отдельное спасибо за вторичное использование продукта, обычно его выкидывают, считая отходами.

retutywert
Автор

Добрый день! Спасибо большое, что делитесь с нами своим опытом и рецептами! Конечно, домашнее вино лучше и вкуснее! Хорошего дня и удачи во всем!

РадощіЖиття
Автор

Те умники, кто обсирает вино автора в данном ролике, сделайте сами и покажите как надо правильно делать, по вашему мнению ☝️

FCSM
Автор

Спасибо. Я ставлю в меньших объемах, виноград давлю погружным блендером Кенвуд с насадкой "Для пюре" Ни одной целой ягодки не остается, быстро и легко.

ЖуткийТип-чз
Автор

Много лет делаю вино, еще с родителями, а теперь и для мужа и друзей и добавляю сахар только растворенный в соке или воде, но никак не песком -иначе он осядет на дно и никакого толку ..
Не чищу еще от веток , они придают легкую терпкость вину. Тем более, что молдова это не винный сорт винограда))

natanata
Автор

Прикольный рецепт. Я сразу ягоду помял сахар кинул флягу на гидрозатвор. И жду как месяц поиграет успокоиться переливаю процеживаю. И в пятилетровки. На Новый год красота всё пьют и хвалят. 👍👍👍

САНЯНетульчак-сп
Автор

Все понятно, спасибо👍🖐️Тоже первый раз решил сделать вино из винограда😁

drugaygizn
Автор

молодец ! аналогично так делаю, из вишни тоже классное вино получается !

кварцсват-ум
Автор

Большое спасибо. Первыйраз буду делать .

ИванРоманюк-бу
Автор

я прямо с трепетом и огромным интересом просмотрел этот ролик от начала до самого конца! Огромный лайк от друзей за очень интересное видео и рассказ!

aroundmoto
Автор

Спасибо улыбнуло!Кто давит руками ногами, я буду давить перфоратором!

ПростоСпросить
Автор

По вашему рецепту делаю вино второй раз, немного по своему я конечно сделала, но вино у меня получилось шикарное бокал жирный, оно сладкое, и шибет как хванчкара грузинское 😂🤞💪 спасибо большое за рецепт

Angel
Автор

Спасибо, что ознакомили нас со способом изготовления вина. Простой и легкий способ. Вино - это один из прекрасных даров Бога людям. Оно поднимает настроение, а также обладает некоторыми целебными свойствами. В Библии рекомендуется употреблять вино в качестве лекарственного средства при некоторых кишечных расстройствах. Вот как об этом написано в Библии: "Впредь пей не одну воду, но употребляй немного вина, ради желудка твоего и частых твоих недугов" (1Тимофея 5:23).

СоняКилякова-цт
Автор

Я не употребляю алкоголь, но домашнии рецепты всегда нужны👍

kolibry
Автор

Много посмотрела разных видео, но это то что я искала. По этому рецепту делала вино моя бабушка. Но я кое что подзабыла. Рада, что нашла ваш рецепт. То что надо 👍👍👍. За ваше здоровье🍷!

МаринаКарпенко-щх
Автор

Спасибо полезная информация, первый раз сегодня делать буду.

ЛехаНижельский
Автор

Добавь воды и сахар сразу и получается класс

ВладимирКомаров-дс
Автор

Привет Семёныч! Как здорово придумали давить виноград, супер, вино будет отличным, молодец, удачи вам во всём.

рыбачкаГаля-уц
Автор

Спасибо вам! Винограда дома море, будем пробовать учится делать вино!!

aleksandergysakov
Автор

Спасибо за полезные советы, и рецепт, будем делать вино

ТатьянаУсанова-ъш