Как из магазинного масла сделать индийское масло #гхи читай в комментариях #маслогхи #топленоемасло

[elenapopova.online]

Сохрани что бы на потерять, так как это масло поможет не только сэкономить но и улучшить здоровье, потому что оно не содержит лактозы, молочных сахаров и холестерина потому что все они остаются на дне кастрюли и снимаются с пенкой.

1 кг масла обязательно на ниже 82, 5 % жирности, кастрюля с толстым дном это тоже принципиально, топить на очень медленном огне до тех пор пока масло не станет полностью прозрачным, у меня это заняло 50 мин. Процедить через марлю что бы на попали кусочки пенки или то что осталось на дне кастрюли. Хранить в холодильнике до полу года.

[ЮлияМожара]

Нет, не знали. Мы всю жизнь думали, что получится ОБЫЧНОЕ ТОПЛЁНОЕ МАСЛО!

[ROSEVILLE_]

Знали, только кипятить его нельзя, его надо томить, а не портить

[ЭлинаС-ыи]

Выросла в деревне, свои коровы, молока полно и мы всегда делали из своего сливочного масла топленое. Выдерживали несколько часов на огне. У мамы до сих пор есть топленое масло 6 летней давности.
Народ, мы живем в России, какой к черту гхи? Это в Индии так называют то же самое топленое масло, а у нас ТОПЛЕНОЕ МАСЛО!
Давайте уважать свой язык и не подменять слова!

[andr]

А ещё мы знали, что в сливочном масле почти полностью отсутствует лактоза. Его могут есть люди с непереносимостью лактозы. Поэтому для того что бы получить безлактозное масло то его достаточно просто купить)))

[Elizaveta]

В детстве у нас в семье так делали: в ещё тёплое топлёное масло добавляли 50/50 мёд, и получалась вкуснотища, которую мазали на хлеб.

[Медея-эс]

Это масло изготавливали не только в Индии, а во многих странах мира и называется оно топленое масло. Мама и бабушка топили каждый год минимум 15-20 кг. Почти все готовили на этом масле, особенно зимой. Хранили прекрасно в подвале, без холодильника.

[МаринаБорисова-ощ]

моя бабушка в русской печке из под своей коровы топила и называется это масло ТОПЛЁНОЕ!

[Тамара-сщф]

Сомневаюсь, что из магазинного, искусственного масла, может получиться настоящее топленое масло

[vrsdbhr]

Зумеры узнали о существовании топленого масла😂

[intascha]

Ага 🤣. Особенно, когда оно кипит с пузырями... ооочень полезно 😂.
Всем адекватным – здоровья!

[aan]

Вы не поверите, даже если пять пачек растопить, то тоже будет гхи. Вот такой фокус.

[ГалинаБаграй]

У вас получится обычное топлёное масло. На придумывали всякой фигни.

[mobimobi]

Осталось купить натуральное сливочное масло....

[РусланШаршеев-еи]

А у нас на столе вчера стояло, сегодня стоит и всегда будет стоять это масло особенно вкусно с медом. И называется у нас "сары май". Привет из солнечного Кыргызстана.

[ladyglamour]

Натуральное сливочное масло не имеет такой жёлто-оранжевый цвет. Это красители.

[НинаУшанова-ьэ]

Мне 70 лет, это масло гхе, делали мои бабушки, мама и, постарше, я сама- это топленое масло! Хранили без холодильника( до года) в эмалированых кастрюлях или даже ведре!!

[tarakh]

Не знала, что топленое масло, которое всю жизнь делала моя бабушка на самом деле она закупала в Индии

[ЛюбовьПивкина-ъю]

Получается чистое топленое масло, очень вкусное и полезное

[ФроловаЮлия-ум]

Стали Ханишиев советует в мультиварке на режиме подогрев оставлять на всю ночь томиться, чтоб получить настоящую топленку