Νερόπιτα, ή μουσκεμένη πίτα του παππού Τάσου

preview_player
Показать описание
Αν θέλετε να συμβάλετε στη μετάφραση αυτού του βίντεο σε άλλη γλώσσα, κάνετε κλικ στον σύνδεσμο:

Νερόπιτα:
• 9 φύλλα χωριάτικα
• 400 g φέτα τριμμένη
• 250 g κεφαλοτύρι τριμμένο
• 300 ml γάλα
• 1 ματσάκι μαϊντανό
• 1 ματσάκι άνηθο
• 1 ματσάκι σχοινόπρασο
• 350 g βούτυρο
• 1 λίτρο νερό
• 6 αυγά
• αλάτι + πιπέρι
...............................................................................................
Ingredients:
• 9 sheets of puff pastry
• 400 g feta cheese
• 250 grams of spicy cheddar cheese
• 300 ml of milk
• 1 bunch of parsley
• 1 bunch dill
• 1 bunch chives
• 350 g of butter
• 1 liter of water
• 6 eggs
• salt + pepper
................................................................................................
Zutaten:
• 9 Blätter Blätterteig
• 400 g Feta Käse
• 250 g würzigen Cheddar Käse
• 300 ml Milch
• 1 Bund Petersilie
• 1 Bund Dill
• 1 Bund Schnittlauch
• 350 g Butter
• 1 Liter Wasser
• 6 Eier
• Salz + Pfeffer

#τυροπιτα #πιτα #παππουςτασος
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Μολις την εφτιαξα! Η συζυγος ξετρελαθηκε! Αν και εκανα λαθος στο φυλλο (πηρα ψιλο για μπακλαβα, ο μπουφος!), με βαση οσα εχω δει απο τα βιντεο σου, εκανα πιο πολλες στρωσεις και δεν σταματησα να βουτυρωνω, οποτε παλι φουσκωσε η πιτα και εγινε πολυ ωραια. Την επομενη φορα με το σωστο φυλλο, ελπιζω να αγγιξω την τελειοτητα! Σ' ευχαριστω παππου!

isaak
Автор

Τάσο τι ωραία πρωτότυπη πιτα ειναι Αυτη Μπραβο Μπραβο Μπραβο θα την φτιαξω αύριο ❗❗❗❗❗❗👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏😍😍😍φικακια πολλα ευχαριστώ 🙏 πολύ 🌼🌹💥

αφροδιτηβεργουλιδου-τξ
Автор

Εξαιρετική η πίτα σας όπως και ολα οσα μας παρουσιάζετε με τόση ξεκούραστη λεπτομέρεια, με
σιγουριά και σεβασμό στο αναγνωστικό σας κοινό. Σας στέλνω τα θερμά μου συγχαρητήρια με χίλια ευχαριστώ. Παντα γερός να είστε! Ε.Βασιλείου

ermavassiliou
Автор

Κύριε Τάσο είστε ένας αξιαγάπητος παππούς.. Συγχαρητήρια για την μαγειρική σας!

ΔημήτρηςΣπανος-δσ
Автор

👏👏👏👏👏👏πρωτότυπη και φαίνεται φανταστική .
Σημειώνω τα υλικά για να την φτιάξω !!!
Πολύ πολύ σε ευχαριστούμε για τις μερακλίδικες συνταγές σου .
Είσαι 🏆👨‍🍳.

ideatsioli
Автор

ellerinize sağlık! υγεια στα χερια σας! σας λατρευω :) λοιπον ειμαι απ τη Σμυρνη και αφου παντρεφτηκα με εναν Χανιωτη βρισκομαι στα Χανια για μονιμα πια. η μοναδικη διαφορα ειναι: εμεις κραταμε στο ψυγειο μια βραδια το ταψι για να ρουφιξει ολα τα υγρα και την επομενη μερα βαζουμε στον φουρνο. θα ηθελα παρα πολυ να σας γνωρησω απο κοντα ! Να ειστε παντα καλα!

ozlemaki
Автор

💯 👏 👏 Bravooo ❤️ ❤️ sas evxaristo para poli gia ola. 🙏 🙏

irinikourtidou
Автор

Εξαιρετική πίτα. Μπράβο! Ευχαριστώ για αυτή την θαυμάσια συνταγή. Να είστε καλα. Χρήστος από Ροδο

ΧρηστοςΠαναγιωτοπουλος-σε
Автор

Αυτή ήταν παππού Tasso η πρώτη🥇 συνταγή που είδα από το καναλι σου το χειμώνα όταν ήθελα να κάνω μια ξεχωριστή πίτα, διαφορετική από τις άλλες και σε ανακάλυψα✔️✔️✔️!!! Ξεχωρισες αμέσως με την φωνή σου το μοντέρνο σου και πολύ σύγχρονο😎😉 στιλ και την ωραία περιγραφη σου🌺🌷🌺, που μας κάνει να νιώθουμε σαν να είσαι κ ο δικός μας παππούς τόσο οικεία και γιαυτο μπήκες και αμέσως στην καρδιά μου❤️💘❤️!!! Με τον τρόπο που φτιάχνεις το κάθε ένα βίντεο ξεχωριστά, προσέχοντας και την παραμικρή λεπτομέρεια από το φόντο, το ντεκόρ του πάγκου, την μουσική μέχρι κ το τελικό πιάτο που θα επιλέξεις να βάλεις το κάθε σου δημιούργημα, και επειδή είμαι και εγώ τελειομανής σαν κ εσένα κ όταν κάνω κάτι θέλω να είναι πάντα τέλειο, σε λάτρεψα αμέσως 🥰❣️❤️!!! Όποτε έχω ελεύθερο χρόνο χαίρομαι💫😊💫 τόοοοοσο πολύ να βλέπω👀 τις συνταγές σου που είναι πάντα τόσο ιδιαίτερες, γιατί έχουν πάντα το κάτι παραπανω👍👍👍 που τις κάνει να ξεχωρίζουν από όλες τις άλλες στο διαδίκτυο!!! Μου φτιάχνεις την διάθεση😊 με την θετική σου ενέργεια🌈🌠 παππού Tasso και εύχομαι να είσαι πάντα καλά🌝🌝🌝 και να συνεχίσεις με το μοναδικό ταλέντο που σε διακατέχει, γιατί σε αγαπάμε😘🥰😘 πολύ και πλέον δεν μπορούμε χωρίς τα αυθεντικά ωραία βίντεο σου και εσένα 🥰❤️❤️❤️❤️!!!

christinadeli
Автор

Μπράβο κύριε Τάσο μερακλή! Καλοφάγωτη!

SuperSureenough
Автор

Μπραβο παππου πολυ ωραια και ευκολη πρεπει να ειναι και γευστικη ειστε καταπλικτικος 🔟🔟🔟🔟😇🐣🐦🐏🐓🐇👑

Ευαγγελια..Αναστασακη
Автор

Viele Grüsse aus Köln ellerinize saglik cok güzel yapiyorsunuz herseyi.Tesekkürler.

sukraneryilmaz
Автор

Μπραβο πολυ ωραια πιτα !!! Τελεια φανταστικη κ νοσιμη φαινεται Ιδιαιτερη συνταγη πολυ ψαγμενα ολα τα υλικα Υ Π Ε Ρ Ο Χ Η ...👏👏👏🎂🎈💖🙌🍔🍔💙💞💖❤❤

louizag.
Автор

Καλό φαγοτη παππού Τάσο, όμορφο απογευματάκι Κυριακής!!

antoniakaroubas
Автор

πω πω παναγια μου, τι πιτα ειναι αυτη καταλαβα γιατι βαζετε, το νερο και το βουτυρο, μπραβο σας ειναι

marinaplyta
Автор

Η πιτα σου Τασο ειναι εξαιρετικη, μπραβο γεια στα χερια σου!!!. Καθε φορα μας εκπλησεις ευχαριστα με τις ωραιες συνταγες σου!!! Πρεπει να τη δοκιμασω γιατι μου αρεσε ετσι οπως την ειδα, οποτε μπαινει στο προγραμμα!!! Να εισαι παντα καλα και καλη συνεχεια στην ημερα σου!!! 😱😜:-)

ΒουλαΨαλτη
Автор

Ciao, è splendida, credo buonissima! Manca solo sentire il profumo di questo piatto.!! 😋

vandasanna
Автор

Καλημέρα κ. Τάσο. Υπέροχη η πίτα σας, θα την φτιάξω οποιαδήποτε. Μια απορία έχω. Γίνεται και με φύλλο κρούστας ή μόνο με χωριάτικο; Ευχαριστώ

DM-xbgi
Автор

Καλή κι ευφάνταστη η νερόπιτα αγαπητέ παππού αλλά δεν έχει καμιά σχέση με το su boregi (την πίτα του νερού) που φτιάχνουν στην Πόλη.. Εκεί η ζύμη γίνεται με αυγά και τα φύλλα ένα ένα ζεματίζονται πρώτα για λιγότερο από ένα λεπτό σε βραστό νερό και αμέσως μετά τα κρυώνουν ρίχνοντας τα σε κρύο.. Πολύ πιό δύσκολη διαδικασία, διαφορετική ζύμη και διαφορετική γευση..

greekblogger
Автор

Κυριε Τάσο Χρόνια Πολλά...μια ερώτηση θέλω να σας κάνω, στην νεροπιτα μπορω να βάλω σπανάκι;;;η πράσο;;;γίνετε με τον ίδιο τρόπο;;;;ευχαριστώ..

amaliamoshona