эмульгация|часть 02|теория.практика.результаты|самогон|самогоноварение|азбука винокура

ТАЙМИНГ к ВИДЕО
00:08 про автора изобретения, Кафарова В.В.
02:22 теория. работа колонны в пленке и эмульгации
11:26 оппонетам с форума ХД
12:25 основные узлы колонны
14:20 конструкция основного узла. колпачковый узел ввода пара
24:09 практика
34:07 узел перелива в "металле"
36:00 техника безопасности
39:33 полученные в "пленке" и эмульгации результаты

Приятного Вам и вдумчивого просмотра

поддержать проект 🤝

2) оформить спонсорскую подписку
- ранний доступ к новым видео
- видео с доступом только по спонсорской ссылке
- стримы с доступом только по спонсорской ссылке

Поддерживая проект, вы ускоряете создание новых материалов.
Темы
независимое тестирование оборудование для домашних винокуров
новые видео-материалы с коллегами по хобби, проживающими за пределами моего региона

Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика.

представительства проекта в соц.сетях
VK

Facebook

OK

Instagram

Twitter

[ПавелПеченев-чь]

Янн спасибо тебе за твои труды! Сам больше читатель чем писатель, но тот фурор который ты сделал на форуме ранее просто бомба! И сейчас это видео поясняющее все тонкости работы. Спасибо вам за вашу работу.

[AzbukaVinokura]

Первый подход. Интересно, но есть нюансы. Мне технология понравилась. Буду практиковаться⛏️⛏️⛏️


ТАЙМИНГ к ВИДЕО
00:08 про автора изобретения, Кафарова В.В.
02:22 теория. работа колонны в пленке и эмульгации
11:26 оппонетам с форума ХД
12:25 основные узлы колонны
14:20 конструкция основного узла. колпачковый узел ввода пара
24:09 практика
34:07 узел перелива в "металле"
36:00 техника безопасности
39:33 полученные в "пленке" и эмульгации результаты

Приятного Вам и вдумчивого просмотра

поддержать проект 🤝

2) оформить спонсорскую подписку
- ранний доступ к новым видео
- видео с доступом только по спонсорской ссылке
- стримы с доступом только по спонсорской ссылке

Поддерживая проект, вы ускоряете создание новых материалов.
Темы
независимое тестирование оборудование для домашних винокуров
новые видео-материалы с коллегами по хобби, проживающими за пределами моего региона

Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика.

представительства проекта в соц.сетях
VK

Facebook

OK

Instagram

Twitter

[vitalijtabachkov]

Огромное СПАСИБО за предоставление простой и достоверной информации о сложном и доселе непонятном процессе эмульгации.

[АлександрМокин-еч]

Отличный материал. С теорией много прояснилось. Спасибо.

[svizardmd]

В который раз убеждаюсь, чем больше практика совпадает с теорией, тем выше мастерство винокура

[АртёмЛюбимов-сэ]

Спасибо Павел за твою работу очень познавательно жду от тебя ещё подобные проекты с нетерпением

[svizardmd]

Мне понравилось. Спасибо, Павел! Главное понять разницу между захлебом и режимом эмульгации

[RudnevY.A.]

Отличный материал как для самообразования, так и модернизации своей колонны до режима эмульгации. Спасибо Вам Павел и Сергей за доходчивый материал!!! Вполне образовательное видео с практикой применения!!!

[IvanMedny]

Спасибо. У некоторых бизнесменов оборудования глаз дергаться начал....

[MUZHSKIYE_NAPITKI]

Отличное видео, с удовольствием посмотрел.
Все гениальное просто! И самое главное дешево, не надо никакой электроники для поддержания режима эмульгации - просто пара железок и понимание процессов происходящих в колонне!

[MUZHSKIYE_NAPITKI]

Услышал слово Релаксныне колебания. Услышал раз 100 слово эмульгация. Увидел волны в колонне, прослушал ликбез по технике безопасности.
Где замеры скорости отбора? Где замеры спиртуозности? Их нет... Уже четверо суток делаю эксперименты на колонне в режиме эмульгации.
Есть и релаксные колебания и волны... Провел около 60ти экспериментов с замером скорости отбора, давления в колонне, атмосферного давления, температура в узле отбора температура в низу колонны, тмпература на выходе из дефа...спиртуозности продукта, температуры продукта...коррекция спиртуозности при 20 градусах и так каждый эксперимент, под видеофиксацию. Полностью изучил возможности и все режимы 3" рекколонны. А здесь в конце просто бумажка с графиком в конце видео и все? Вы серьезно? Это просто курам на смех.

[МаксимФадеев-жт]

Добрый день! А можно от авторов чертёжник с точными размерами узла ввода пара?

[ЛизаЗайчик-эх]

Отличное видео! Павел, спасибо! Ты делаешь правильный контент.
Единственное не понятно, при эмульгации температурные залеты ловим или нет? Старт-стопом пользуемся? Или там если столб выровнялся то жмем до определенной температуры в кубе?

[valeriy]

Спасибо большое за такое и практическое и теоретическое объяснение, наконец - то начал понимать про эмульгацию и захлеб. От Павла ждем сборку и доработку для эмульгации и подробный обзор. Все очень интересно

[seregamelnickow]

Всё очень доступно и понятно! Ребят кому не понятно просто пересмотрите видео несколько раз..А так лайк прожал колокольчик прожал!! Ждём ещё новых видео!!!

[MUZHSKIYE_NAPITKI]

Возник вот такой вопрос..., Алексей Т делал ГХ анализ на одном и том же СС в режиме эмульгации и в обычном режиме работы рекколонны? Если делал, где можно увидеть результаты?

[Clocental]

Интересно, а как изменялось давление в колонне в эмульгационном режиме, на сколько оно выросло? А если взять узел нижнего отбора и забить главное отверстие мочалкой из нержавейки, потянет вместо этой физической тарелки? Или можно УНО использовать без танцев с бубном?

[АлексейВоронков-щл]

Лайк тебе Паша. Посмотрел обе части по два раза. Отличная тема. Но последняя фраза поставила меня на место: скорость отбора одинаковая и в пленочном и в эмульгационном режимах. А качество спирта дело поправимое с помощью железа в обоих режимах

[LangeDhu]

Павел, почему видео снято не Вами? Складывается ощущение, что до видиосьемки второй части Вас не допустили, по неясным, для нас причинам. Человек может очень грамотный, но с точки зрения подачи материала, очень плохо...

[zoon_video]

Эмульгация – это процесс получения однородной консистенции.
В отношении колонны, как мне кажется, - это смешение и получение однородной консистенции опускающейся флегмы и поднимающихся паров (пенообразование).
Это очень хорошо видно на стеклянных колоннах с СПН, где, практически всегда, при подаче адекватной мощности возникает эмульгация на всем её (колонны) объеме.
И, чем меньше размер отдельных элементов СПН, тем более эффективен процесс эмульгации, но с прямой зависимостью от подаваемой мощности.
А принудительное создание определенного уровня флегмы в колонне, во первых, уменьшает эффективную длину колонны, во вторых нет доказательств эффективности всех этих прибамбасов... Доказательство "на пальцах" - как-то очень тяжело воспринимаются....
Не совсем понятно, что понимается под пленочной колонной, ведь в любой насадочной колонне, при правильно подобранной мощности, процесс смешивания паров и флегмы идет по всему объему колонны...