Recette de Baba au Rhum

● Aujourd’hui je vous propose la recette des babas au rhum individuels, un vrai délice !

● Ingrédients pour la recette (pour 12 babas individuels) :

● Pour la pâte à baba :
200g de farine
80g de beurre
100ml de lait
2 œufs
50g de sucre
10g de levure fraîche de boulanger
1 pincée de sel

● Pour le sirop :
500ml d’eau
200g de sucre
1 orange (jus + zeste)
1 c. à s. d’arôme vanille
100ml de rhum brun

● Pour la chantilly :
250ml de crème liquide entière (35%)
50g de sucre glace
Framboises fraîches pour la décoration

● Je vous souhaite un bon appétit !

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● A bientôt ! ♡

[dominiquegerbault]

Coucou Justine j'ai fait ce baba hier pour des amis. C'était très bon et léger j'ai juste remplacé la chantilly par une glace au rhum raisin et mis de l'ananas en accompagnement de ce baba et cela a enchanté les convives. Merci Justine pour tes délicieuses recettes. 😘

[lespoireternel]

Mon beau père est un amoureux des baba j'ai réalisé votre recette alors je vous dit pas il s'est régalé aujourd'hui
Encore merci
Je mettrai un commentaire après chaque recette testé et jusque la elles sont toute réussi mille bravo.

[thaninathamazight]

j'ai essayé les babas, réussis à 100% je suis satisfaite du résultat, merci beaucoup ma chérie !

[lili]

merci pour cette recette de baba, nous nous sommes régalés mes parents et moi pour l'anniversaire de ma maman ( c'est son gâteau préféré).

[camille]

Bonjour Justine, j ai fait deux fois cette recette tant elle est excellente. j admire votre professionnalisme. Tout est parfait, propre, bien expliqué, juste ce qu'il faut. je regrette juste que les recettes salées ( pizza, salade de crevettes) bien que délicieuses manquent d ambition et ne sont pas à la hauteur de votre talent. pour moi, vous êtes la meilleure pâtissière sur YouTube et j en connais beaucoup. j espère vous revoir avec d autres recettes de ce niveau. Bonne continuation Justine.

[yahiamekaret]

comme si tu as lit dans mes pensées justin, j ai bcp cherché cette recette, merci t un ange

[diattastephane]

je suis une formation de patiserie mais j'avoue que vos videos m'aident beaucoup merci.

[ludivineperaro]

Cc bichette, j ai essayė ces délicieux petits babas, j étais très fière de moi ! Moi qui suis nulle en pâtisserie, je commence à investir dans du matériel de pâtisserie ! Merci beaucoup pour tes recettes géniales et si bien expliquées

[olivierbedouet]

Bonjour, Une’ superbe recette suivie et réalisée à la lettre et au final un super résultat goûteux et apprécié de tous mes honnêtes invités ....Encore merci ...Je vais vous suivre Olivier

[galettekikafarz]

La meilleure recette de baba que je connaisse .

[minahajny]

Bonjour Justine vous êtes merci pour ta façon simple et facile d expliquer les recettes

[arnaudprof]

Le résultat est vraiment top, merci pour cette recette. C'est ton métier où tu fais ça uniquement par loisir ? Quoiqu' il en soit, continues comme ça tes vidéos sont vraiment intéressantes ! Ta chaîne est devenue ma préférée dans sa catégorie.

[jean-yvesszed]

Bonjour Justine, je vous remercie pour les babas, comme toujours c'est top. A bientot.

[patrickmaupas]

Bonjour Justine ces babas ont l'air vraiment délicieux. Merci pour les explications claires. Bravo et à bientôt

[oumradya]

je ne connais pas ce gateau mais j te dis bravo pour tes explications

[linoulili]

C mon gateau préféré ma cha Allah
Bravo

[dominiquestanyalelenetakew]

j'aime cette recette je trouve qu'elle est très facile et bien présenter merci

[kamelnegab]

toujours un parfait travail j'apprends beaucoup avec vous

[awasow]

vraiment le couleur de tes cheveux te vont super bien j aime vraiment ta recette tes ma youtubeuse préfère bisouu

[akilfatiha]

Bonjour vous recette son formidable merçi piur vous conseille c toujour une réussite