RECETTE DE NORBERT : LE BABA AU RHUM !

Cette semaine, je vous dévoile ma recette du Baba au rhum ! C'est ultra simple mais attention, il faut doser pour avoir un gâteau au top !

Ingrédients :

180g de farine
40g de sucre
2g de sel
8g de levure boulangère
45g de beurre
3 œufs
10 cl d'huile de lait

Sirop
350g de sucre de Cannes
700g d’eau
2 cuillères à café de vanille épuisée
30g de rhum

Chantilly
1/2 litre de crème entière
40g de sucre
2 cuillères à café de vanille épuisée

Bises Nono

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[xaviergabas]

Tu es meilleur en cuisine qu'en math. En meme temps je ne te regarde pas pour prendre des cours de math.
Merci pour tes vidéos.

[ndz]

Merci Nono pour toutes vos recettes, je vous suis sur YouTube, cest beaucoup mieux que la télé 😊

[cookie]

Comme toujours Norbert vous avez d’excellentes idées recette simplifiées merci je vous copie et partage 👏🏻(du Québec)

[Maria-qol]

Je adore ! Merci à toi, pour cette belle idée ❤ Ça deux décennies, qu'il été démodé !

[jeanineortuno]

Hum Nono encore une belle recette. J'adore.
C'est quand que tu nous fais de belles émissions de cuisine a la télé. Tu nous manques. Bonne année

[clairefernandes]

Norbert une fois de plus video super geniale rien qu'à la regarder jai pris 300grammes ...merci tu es toujours aussi genial ❤❤

[frederichornicki]

Un immense merci pour cette magnifique recette et le partage j' adore 👍😋

[SnoopRacingGT]

J’pense à mon grand-père direct quand je vois ce gateau 😊 c’était clairement son péché mignon 🎉

[zora]

C'est une super recette merci 👍💯👍🙏

[nellylinotte]

Waou Norbert. pour tes bonnes recettes. J'adore les babas au rhum. Et surtout ta simplicité et tes bonnes explications. 🎉🎉🎉🤩🤩🤩🤗🤗🤗😍😍😍😍😍😍

[Laurens-gswr]

J’adore votre émission à la tv celle qui m’a fait trop rire c’est la dame sa recette avec les escargots vous nous avez régalé❤❤❤❤❤❤

[sandradrangorski]

Justement je voulais faire des babas ! Ta recette tombe à pic. Merci 👍

[isabelledufour]

tu as raison nono, bravo pour ta franchise

[romainpochet]

Salut nono superbe recette pourrais tu nous faire la recette de la pâte à tartine
Ps: tes vidéo sont toujours aussi génial 👍

[gwenncoscrap]

Merci Nono, cool ta recette ❤ allez ! Des 👍 et des abonnements à Gogos !

[mathieuShoulz]

Super le baba, ca me rappel mon enfance. Par contre 30% + 40% d'un volume égale ca fait 35% une fois additionné les 2 volumes. Pas 70%. Si je mélange 2x1L d'eau, j'obtiens 2L à 100% d'humidité lol pas 200%. 😋

[nicojs]

baba au rhum super recette pour ma part le sirop c’est 700g de rhum 350gr de sucre et 30grammes d’eau à faire chauffer (mais ne surtout pas bouillir y’a moin de sirop !) et avec ça tu passe une bonne soirée 👌🏽

[christineduplaix]

Malgré tous les commentaires dans tous les sens 😂 je vais tester car j'adore cette pâtisserie 😋.
Mais je voudrais faire un grand format.
Des changements à faire pour la cuisson svp ?
Merci d'avance 😊

[erichochwelker]

Nono le nappage il est où moi qui suis ancien pâtissier continue tes vidéos bisous.

[Annie-bvi]

Super ce petit péché mignon.cette une bonne idée de nous partager ta façon de faire.tu et au top❤😊