Шашлык маринованный в вакууме (лучший рецепт)

preview_player
Показать описание
#шашлык #рецепт #отецдмитрийтрижды

Друзья шашлык делаю часто и уже для себя сделал такой вывод мариновать надо как минимум сутки, теперь я ещё и в вакууме мариную, после чего делаю сувид шашлык получается сочнейший и ароматный так как сперва готовится в собственном соку, ну а на мангале ещё не много щепы сделает его сногсшибательными!

Друзья не бойтесь экспериментировать в приготовлении шашлыка, каждый раз будет вкуснее и вкуснее, оставайтесь на моём канале подписывайтесь и не пропустите новые видео, даже известные фуд блогеры подписаны на меня)))) не которые даже названия заимствуют (МУЖСКИХ РЕЦЕПТОВ))))

#Шашлыкввакууме #су-вид #какприготовитьсочныйшашлык #шашлык #мангализбаллона #мангалсвоимируками #рецептышашлыка
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

ну на счет вакуматора согласен... а вот после сувида интересно будет как то попробовать вкус) спасибо за идею

ВиталийИндиго
Автор

Сколько на 67 градусах сувид? Напишите если знаете для шеи, лопатки и окорока

Petroviczkz
Автор

Подскажи, ты доводишь температуру и все или какое-то время выдерживаешь при этой температуре и потом нанизываешь на шампуры сразу горячим или остужаешь.

алексалекс-чи
Автор

Такие заморочки, зачем? Это не шашлык

АлександрКостенко-фр
join shbcf.ru