Какие стейки я покупаю или как выгодно покупать стейки из мраморной говядины

Ответ, на еще один очень частый вопрос: «Какие стейки вы покупаете?». Рассказываю, какие стейки и какого производителя я покупаю, как их обрабатываю и храню, а также как экономлю 40% на стоимости стейков из мраморной говядины. Рубрика #СпроситеСерегу

#стейк #гриль #барбекю

[Grillbbqclub]

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине — grillmag.ru!

[PashaSoldat]

Спасибо вам, здоровья и удачи в развитии вашего дела🤝

[bgxtpuh]

Сергей, огромное спасибо. Понравился формат.

[obmywmp]

Всё очень доходчиво и без лишних понтов. Спасибо!

[ricario]

Спасибо за познавательное видео Маэстро)

[Gornak]

Я бы для такого способа очень посоветовал бы вакууматор.

[phrosgg]

Красив Селект Стриплойн у праймбиф
Ещё можно Слим рассмотреть, это отруб стриплойна с более мелкого быка и он заметно дешевле будет.
Грейд Топ Чойс Стриплойн - 2850₽ кг
Грейд Топ Чойс Стриплойн СЛИМ - 1850₽ кг

Да, будет меньше отруб, меньше по высоте сам отруб, но вкус такой же, а цена за кг заметно ниже.

Селект типа Слим не видел.

Прайм Биф реально хорошо разделывают, много разного пробовал, в итоге только Прайм Биф беру, заказываю у них напрямую.

[MOLOTRUSS]

Подскажите, а во Владимире случайно не знаете, где сие чудо можно прикупить))?!

[germionbro]

Отличный канал👍Сергей мастер своего дела🥩🔪🔪В Мурманске таких отрубов не достать, максимум в Перекрестке стейк минутка🤬Плохо это.

[gngemma]

Иркутск - Империя стейков, фермерские ряды на Байкальской 244а. Метро, Элиттрейд.

[jtcepdz]

А в вакуумной упаковке около года хранить можно если заморозить???

[shpobqw]

Спасибо за видео! Если не секрет, где покупаете мясо?

[dobryak]

В Казахстане, Актобе не найдешь такой кусок...Жаль((...

[uwvrttv]

С учетом последних и грядущих ковидных ограничений, нужна серия роликов про приготовление мяса с рынка. В торговые центры теперь можно не всем.

[boberoff]

Так, народ, всём привет! Во Владивостоке кто где берёт стейки или отрубы для них? Автору респект и спасибо! И всём спасибо!

[oregon]

класс! как называется часть отруба для заказа

[sergeikyzmenko]

Добрый день, подскажите пожалуйста где в Ростове на Дону купить такое мясо

[IvanBudylin]

Согласен с тем, что из российских только Воронеж (Праймбиф), никакого Брянска (Мираторг). Кроме того, у них есть торговая марка "Заречное" - там будет еще раза в два дешевле. Да, он не такой мраморный как Праймбиф, но за такую цену можно не брать вообще ничего кроме премиальных отрубов (вырезка, рибай, стриплойн), а в результате правильного приготовления стейк получится весьма и весьма достойный.

[Rik]

В Анапе такие куски по таким ценам не продают :(.

[Viktor-xqst]

У нас в приморье такое мясо не доходит.ну может Владивосток и Уссурийск .