Как правильно варить рис. Простой рецепт. Кратко.

preview_player
Показать описание
✅ Как правильно варить рис. Простой рецепт.

Ингредиенты:
Рис - 300 гр.
Вода - 300 мл.

◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦
✅ How to cook rice correctly. A simple recipe.

Ingredients:
Rice - 300 gr.
Water - 300 ml.

◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦
✔ Подписывайтесь на мои соцсети:

Ютуб

Инстаграм

Тик ток

Яндекс дзен

Телеграм

Лайки

Рутуб

◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦
🤝 Сотрудничество:

Инстаграм

Почта

◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦
#shorts
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Вы сказали для любого риса подходит этот метод варки .
Я попробовала рис который у меня разваливался .
Восхитительно, получился рассыпчатый как для плова.
Благодарю вас милый юноша.
И очень понравилось что вы оглашаете все моменты.
Счастья вам.

София-чу
Автор

Это идеальный и правильный рецепт. Про который Денис рассказывает у себя на канале фудкорт. Парень ты правильно варишь! Никого не слушай👍👍👍

Vaidana
Автор

Варю пропорции так же. Только сначала обжариваю рис на подсолнечном масле до той степени когда он начинает в комочки собираться. Потом залива кипятком 1:1, солю, плотно закрываю крышкой и на самый маленький огонь. 15-20 минут. Газ выключаю, открываю крышку, накрываю полотенцем и опять закрываю. 10 минут и аля, рис готов. Перемешиваю и больше масла уже не добавляю. Вкусный, рассыпчатый рис получается. Но справедливости ради надо сказать что рис разный. Иногда и при таком колличестве воды получается каша.
Интересно было почитать комменты. Несколько интесных моментиков взяла на заметку. А мой рецепт уже проверян годами. Может кому пригодится. Приятного аппетита.

Talka
Автор

Сварила впервые рис по Вашему рецепту, не перемешивая, получился идеально ! Спасибо! Но рис всегда беру качественный

ВераТарасенко-мэ
Автор

Алма-атинский вариант)
1.Залить рис теплой водой на 20 -30 минут
2.Чтобы рис был рассыпчатый необходимо промыть до прозрачной воды. Количество промывок для каждого сорта риса разная.
3.Залейте рис холодной водой 1к1.5 --2, плотно закройте крышку и поставьте на максимальный огонь.
4.Как только вода закипит - посолите рис и хорошо перемешайте.
5.Плотно закройте крышку и убавьте огонь до минимума. Постарайтесь «не беспокоить» рис: не поднимать крышку и не выпускать образовавшийся пар.
Варите рис в течение 20 -25 минут.
Также можно применить способ "полотенце":
Используйте чистое кухонное полотенце чтобы сохранить идеальную рассыпчатость риса и не допустить попадание лишней жидкости. Просто поместите его под крышку за пять минут до готовности. Ткань соберет весь лишний конденсат с крышки и не позволит рису стать влажным.
Еще можно - Добавить столовую ложку растительного масла в кипящую воду, в которой планируете варить рис. Это остановит выделение крахмала и позволит получить отдельные зёрнышки☝️
Всех благ!

ВячеСлавКазахский-шч
Автор

Я очень благодарна за такое подробное описание процесса

ayjem.a
Автор

У всех свои секреты, начиталась и совсем не знаю как приготовить рис, буду готовить как всегда готовила

larisahutson
Автор

Я не умею готовить, но рис у меня всегда получается. В кастрюле растапливаем масло сливочное, можно и растительное, но я люблю со сливочным. Насыпаем сухой рис, соль по вкусу, и перемешиваем всё, пока каждая рисинка не будет покрыта маслом. Добавляем горячей воды в пропорции на стакан риса полтора стакана воды. Доводим до кипения, закрываем крышкой плотно и ставим самый маленький огонь, какой у вас есть. Ни в коем случае не открываем крышку, не проверяем как там у риса дела 40 минут. Кому рассказывала, у всех рис получился очень вкусным.

ЛюбовьКлюева-шч
Автор

Парень просто хотел научиться варить правильно рис....Вот сейчас прочитает все ваши умные комментарии и и спасибо вам потом скажет....

ОксанаЧуприна-иу
Автор

Это рецепт знаменитого Похлебкина, только воды там было меньше. На 200 г риса 160 г воды. Рис живой, он сам делает отверстия для пара, очень любит попарится.
Крышку не снимать. 12мин. варим, 12 минут оставляем под крышкой. Затем соль и масло.

nadyadelon
Автор

Где это вы увидели рассыпчатый рис? У вас проблемы со зрением? Рис липкий и наглухо прилип к вашим пальчикам…

victoriaibragimova
Автор

Какой у вас голос милый очень успокаивает.спасибо дорогой!😊

nadegdaveligodskay
Автор

На любую ёмкость риса( стакан, чашка, пиала и т.д.) эту же ёмкость воды+ 1/4 . После кипения убавляем, ничего и никогда не мешаем, как только видим, что вода вся выпарилась- выключаем, оставляем. Рис дойдет сам.

БабаЯга-чэ
Автор

БЛАГОДАРЮ СЕРДЕЧНО!!!
ПРЕКРАСНО!!!
Боялась варить (привыкла к пропорции 1:2). Рада, что встретила Ваш канал. Подписалась! ВСЕХ БЛАГ!!!

iposudcomua
Автор

Книга домоводство, довоенная, 1ст риса, 2 воды промываем, заливаем, на среднем огне до кипения, , 2-3 мин на сильное кипение, убавляем на минимальное кипение и еще 8 мин, готова, рис рассыпчатый

Надежда-кбп
Автор

Всю жизнь рис варим 1*2, а тут открытие

СветланаЧеркасова-яб
Автор

Золотко Парень!!! Благодарю Вас за Науку приготовления риса!!!

lyudmilashelehova
Автор

Спасибо Вам большое за инструкцию! Впервые в жизни получилось сварить рис, как подобает

VictoriaCarbonero
Автор

По вашему рецепту варил раз 10 уже, получается супер, спасибо вам. Самы нормальный ролик по варки риса!!!

valeravaleriy
Автор

Рубленый рис китайский именно так и варят. Молодец. И хоть давно варю рис в японской рисоварке (не путать с кашеваркой или мультиваркой), рис до неё готовила именно так. А на коммы не обращай внимание, многие ещё промывают и советы раздают.

l_l___oko___l_l
join shbcf.ru