РАССЫПЧАТЫЙ рис на гарнир готовлю только ТАК!

preview_player
Показать описание
Очень вкусный рассыпчатый рис со сливочным вкусом. Рис не слипается, получается очень рассыпчатым!
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Чтобы приготовить рассыпчатый рис:
Рис - 400 г (2 чашки)
Вода - 600 г (3 чашки) - соотношение риса к воде 1:1,5
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 40-70 г (можно заменить растительным)

1. Хорошо промыть рис в холодной воде до прозрачности. Переложить рис в дуршлаг и дать стечь воде.
2. Растопить в сковороде сливочное масло. Выложить рис и обжарить 2-4 минуты, перемешивая, чтобы каждая рисинка покрылась сливочным маслом. Посолить по вкусу
3. Залить рис водой, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и варить 20-30 минут до полной готовности риса. Крышку не поднимать, чтобы влага не испарялась. Готовый рис перемешать и можно подавать на гарнир.

#рассыпчатыйрис #рис #риснагарнир

**********Плейлисты**************
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Как говорится, не отходя от кассы, тут же приготовила рис, не пропареный, по этому рецепту. И о чудо, получилось!!! Обычно как каша получалось. .. Благодарю!!🍒

МаринаСанарова-пч
Автор

Родители на время уехали в другую страну, а завтра с утра приедут обратно. Я готовлю им куриные крылышки, а также рис. Мне 13 лет, и я начала очень сильно увлекаться готовкой, а ваш канал мне очень нравится! Все понятно, интересно и вкусно)

Asya_Yasya
Автор

Приготовила, это очень вкусно, маме, папе, мне понравилось, не смотря на то что мне всего лишь 10 лет, я очень люблю готовить и вдохновляюсь Вашими рецептами!!! У Вас очень милый, приятный голос)))) Я очень Вас люблю! ❤️❤️💞❤️💞❤️😘🖤🖤😘 Успехов в личной жизни, продвижения канала и крепкого здоровья 💝😘🥰🤗😚🌺🌺🌺

_mayyq
Автор

Приготовила рис по вашему рецепту получился очень вкусный. Просто, быстро и без хлопот. Спасибо. Добра вам и мира.

МаринаПолосина-нр
Автор

Из моих 38 годиков 27 я на кухне и у меня впервые получился идеальный рис. Спасибо милая! 🤗🌹

lenaneumullerneumuellerlen
Автор

1). Платье супер, внешность отпад !!! 2). Приготовили рис, спасибо Вам за быстроту, краткость, жду родных, чтоб опробовали. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

ВладимирАлександровичРумянцев
Автор

Попробовала приготовить, использовала самый простой длиннозерный белый рис, всё получилось на отлично! Спасибо!

Sheltimun
Автор

Добрый день! По вашему рецепту делал в первые и получилось с первого раза всё прекрасно!))) Я залил рис 400г. горячим кипятком, перемешал ложкой и слил белую крахмальную воду, затем промыл холодной водой, но уже крахмал не выделялся, вода была чистой! А остальное все, как у вас делал.Не открывая крышки готовил 25 минут, затем перемешал и выложил в другую тару, получилось все просто супер! Рис рассыпчатый и мягкий и красиво смотрится!!!))) Благодарен Вам! С уважением Валентин.

utoclavecanning
Автор

Алина! Вы прелесть!
Все что из под ваших ручек выходит- просто волшебно🙏❤️

мариналапутёва
Автор

Рис просто объедение!!🍚 Пропаренный рис и вправду легче приготовить, но это ведь не значит, что из-за этого различные рецепты его приготовления не имеют смысла. Не видела, чтобы кто-то готовил по такой технологии. Но также и не пробовала риса вкуснее Вашего🥰. Спасибо большое!!!🤗 Не слушайте злостных комментаторов 😘.

КамишкаДж
Автор

Я тоже так готовлю рис лет16. Еще туда кладу зубчики чеснока, раздавленные ножом. Вкуснятина!😊

marinagordina
Автор

С удивлением узнала, что нужно масло сливочное добавлять. Второй раз готовлю, получается очень вкусно! Спасибо тебе большое, Алиночка!

Ninok-Ninon
Автор

Спасибо!
Всегда после роликов Алины улыбаюсь, как будто Солнышко в окошко заглянуло!)))
Очень позитивная тут страничка.))

II-vbno
Автор

Алиночка, как же приятно всегда на вас смотреть и слушать, столько позитива, добра и света в вас, оставайтесь такой всегда! Подай, Господи, всем нам мира, здоровья, добра и любви! Привет из Крыма!

ИринаИваха-фи
Автор

Алина, сделал целый сотейник риса по Вашему рецепту, и вкусный, и рассыпчатый - ум отьешь! Единственный нюанс - в любой рис сразу после закипания вместе с солью добавляю щепотку куркумы и немного хмели-сунели, а минут за 7-8 до готовности добавляю пару зубчиков чеснока, нарезанных дольками вдоль. Утапливаешь их немного в рис - аромат - просто сказка!

АндрейКузовцев
Автор

Здравствуйте! Я тоже так всегда готовлю, только на оливковом масле. Сливочное масло добавляю, когда рис почти готов. Хороший способ для большинства круп. Хочу добавить, что вода, которой я заливаю рис или другие крупы - крутой кипяток.

mimi
Автор

Не подобрать слов о том, как я Вам благодарна. Рис действительно получился рассыпчатым, а самое главное – вкусным и нежным, каким я его ещё никогда не пробовала, вот без преувеличения. 💔

tease
Автор

Большое спасибо за рецепт! Первый раз получилось приготовить рис. До этого никогда не получалось - он был или сырой, или как клейстер. Только я 4 чашки воды добавила, чтобы он полностью приготовился и был мягким. Возможно, рис не был пропаренным.
Алина, вам творческих успехов и вдохновения!

НаталияСерова-жб
Автор

Очень приятный голос, все ясно и четко объяснила, через раз получалась каша, прсле видео выполнила все по инструкции и получился рассыпчатый рис, хотя сам рис не из лучших, спасибо Алина за рецепт и это познавательное видео, успехов твоему каналу и удачи!

НаташаБалаева-шг
Автор

Короче пацаны, ща попробовал, это реально работает. Обычно в видосах про варку рассыпчатого риса покупают какой-то супер-пупер рис за миллион денег, которому все равно как готовиться. Но я то знаю что у тебя на полке стоит самый бомжацкий рис из пятёрки за 20р/пачка и его мой/не мой, ни хрена путного из него не сварится кроме клееобразной каши. Но пожарить рис это действительно рабочий вариант. Будет не 100% как на видео, каждая рисинка не будет так сексуально отваливаться, но вы будете довольны результатом. Самый поганый рис будет рассыпчатым. И вкусным конечно. Лайкулю ставим девочке в общем

Saveliy_Utugov