Как варить рис рассыпчатым

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Когда то в советское время я купила книгу то ли о Японии, то ли о Китае, уже не помню. Но помню до сих пор, как описывалась правильная варка риса-7 раз промывать рис, именно столько, для них это очень важно и воды ровно на фалангу пальца. Я с тех пор именно так и делаю. Всего вам доброго!

НатальяКолемасова-чи
Автор

Прекрасная замечательно красивая женщина.

ЛеонидПопов-мь
Автор

Мужик показал отличный рецепт варки риса, лучше я еще не встречал 😂 промыть рис в семи водах, потом высыпать в сотейник слегка прокалить потом добавить воды на пол фаланги выше риса дать закипеть, дать покипеть ровно минуту потом зарыть крышкой накрыть полотенцем через 20 мин рис рассыпчатый и четкий 😂

МихаилКузнецов-ъч
Автор

Варю в большом количестве воды и откидываю на дуршлаг как макароны и никаких плясок с бубнами, всю жизнь так варю

ОльгаЧертовикова-ъч
Автор

Никогда так рис не мою. Опускаю в большое количество кипящей волы, варю до готовности, сливаю чере дуршлаг. И вообще НИКОГДА нет никаких проблем с рассыпчатостью риса. 😊Всем здоровья.

margohaniki
Автор

Вода закипела в большом количестве воды, посолила, засыпаю сухой рис и варю до готовности, как рис готов откидываю на дуршлак промываю и все ! Вода стекла все в кострюльку обратно рис любой всегда расыпистый, попробуйте, всю жизнь так варю .

Валентина-бхр
Автор

Правило рассыпчатых кащ, 1 ст крупы 2 ст воды и все не надо ни каких пальц, один к двум вязкие 1 к 3 .

ЛенаЛето
Автор

А если риса меньше, ну на дне допустим, воды будет очень много. Если кастрюля широкая и риса 1 см - тоже очень много. Есть рисоварки, идеальный рис.

moe_mnenie_imeet_znachenie
Автор

Красавица. Полезный, совет только ногти...

ИсмаилЯкубов-ье
Автор

Гречку варю 5 минут выключаю . закрываю крышку укутываю полотенцем и 20 минут и готова. Кто не у меит . стакан гречки . 2 стакана воды. И расычитая и кусочек масло

ksuxasaveleva
Автор

От промывания слипаемость не меняется. Вода и крупа 1 к 1. После закипания через 4-5 минут выключаешь плиту и с закрытой крышкой через 15 минут рис готов.😂

grigoriisysoenko
Автор

СПСИБО ЗА ВИДЕО. НЕ НАДО ПАЛЬЦЫ ОПУСКАТЬ В РИС...НУЖНО ВАРИТЬ ИЗ РАСЧЁТА : 1 РИС : 2 ВОДЫ ... СОГЛАСНА С МНЕНИЕМ ЧИТАТЕЛЕЙ - КЛАДЁМ РИС И ЗАЛИВАЕМ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ВОДЫ... ВАРИМ, СЛИВАЕМ ВОДУ И !!! ГОТОВО !!! НИЧЕГО ХИТРОГО И ЗАУМНОГО !

rimmatartykova
Автор

❤ венчиком ни в коем случае. Разобьете зерна в туху. Только аккуратно руками. Берем риса и воды 1: 1 . Закипел, накрыть и не заглядывать, без всяких дырок.

queenmap
Автор

Спасибо большое, мне очень понравилось рис мыть венчиком 😊. Сохранила видео

силаума-йл
Автор

Ой какие вы умные с пальцами вы что с луны свалились хоть чем вы его промывайте но на 2 части риса добавть 3 части воды тойже емкости, на дно немного примерно столовую ложку раст масла доведите рис до кипения и на маленьком огне варите 15 минут под закрытой крышкой выключите и не открывайте еще 10 15 мин все готово .ато всю жизнь все умники или пальцем мериют или промывают .

ГалинаГалина-еж
Автор

На фалангу пальца это конечно понятно, а сколько риса при этом в кастрюле? Стакан? Упаковка?

ulinnochka
Автор

У меня есть рисоварка и нет проблем, а мою рис в сито

ГалинаПанова-йъ
Автор

Расскажу свой идеальный рецепт. В кастрюле растапливаем столовую ложку или две, кокосового масла, обжариваем рис до прозрачности риса, заливаем водой в отношении 1:2, солим. Как закипит, убавляем до минимума и при закрытой крышки варим 20 минут. Рис при этом удлиняется и делается волнистым. Рассыпчатый но не сухой, так как на кокосе.

ellael
Автор

Красивая то какая😊 уже и варить перехотел, засмотрелся

Бабайка-ъц
Автор

Не надо мыть и чего-либо ещё. Варите рис в большом количестве воды до готовности, которая вам нужна. Потом на дуршлаг и промойте горячей водой. Всё. Никаких мучений.

rudnymoskva
visit shbcf.ru