Сметанный торт (Торт сметанник) / Обалденный рецепт вкусного торта

preview_player
Показать описание
Как приготовить сметанный торт или торт сметанник? Обалденный рецепт вкусного и быстрого торта сметанника. Сметанник рецепт приготовления классического сметанника.

Ингредиенты:
для коржей:
яйца - 3 шт.
сахар - 200 гр. (я беру меньше, 160 гр.)
мука - 2 стакана или 320 гр.
сметана - 200 гр.
сода - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л. погасить соду
спирт или водка - 2 ст. л.
какао - 1 ст.л.

для крема:
сметана 20% и выше - 500 гр.
сахар - 120 гр.

для посыпки:
толчёный грецкий орех

Размер формы для выпечки 20 см или 24 см

Примечание: если не уверены в густоте сметаны (у разных производителей сметана сбивается по-разному), можете предварительно процедить сметану через марлю. Лишняя сыворотка стечёт, и крем будет гуще. Кроме того, в магазинах продают специальные загустители сметаны.
✔ -------------

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Кажется я нашла то, что искала среди тысячи рецептов. Просто, легко, доступно и без лишних словесных оборотов и причмокиваний...❤❤❤🌹🌹🌹

gsfjjbd
Автор

Завтра у меня день рождения и я ваш рецепт опять нашла и решила испечь.Я уже пробовала не раз и все в восторге.Сегодня испекла, опять, завтра буду гостей угощать.Просто и очень вкусно !!!Ещё раз благодарю вас за классный, очень вкусный и простой рецепт.😋💖👍👍👍

i.m.
Автор

Спасибо за такой простой и легкий рецепт ! Сделала сегодня и завтра будем пробовать !

lxmeegf
Автор

Благодарю, люблю такие простые незамороченные рецепты.

qtnjbwd
Автор

Мне понравился рецепт, без заморочек.

ipfbedz
Автор

Все гениальное просто.
Убавила в половину сахар и 👌👍
Спасибо вам!

lidijaalbano
Автор

Ух ты- даже не ожидала такого превосходного итога!!! Молодчина

lanalove
Автор

Спасибо большое за рецепт. Уверена, что вкусно. Приготовлю на праздник. Порадую родных своих детей и мужа и конечно себя.👍🤝🤗🌷🌷🌷

zoetlxi
Автор

Я тоже так делаю, ещё добавляю между коржами вишню или черешню и банан, получается очень вкусно😊 вы умница отличный рецепт коржей

annadavid
Автор

Вкусняшки, спасиба за отличный сметанник! Лайк!!!

hxkudbp
Автор

Спасибо вам за прекрасный торт. Моей семье очень понравился.

yegtebv
Автор

Класс!!! Спасибо вам за рецепт!!! Напомнили мне "вкусняшки из детства"!

ludmilanikolski
Автор

Сделала торт по Вашем рецепту. Получилось очень хорошо. Спирт не клала. Какао 1 ст. ложку добавила во всю массу и запекла, не разделяя на две части. Все хорошо поднялось. Ингредиенты отмеряла по весам.

xnjbgco
Автор

Пробовала приготовить по этому рецепту, тортик получился очень вкусный

uwwsgor
Автор

Спасибо, что напомнили о сметаннике. В холодильнике скопилась сметана, нашла прекрасное применение. Стоит тортик "на скорую руку" в холодильнике, пропитыаается). Жаль, не показать, что получилось.

niinastudenikina
Автор

Спасибо за рецепт. Всё понятно, просто и без лишних слов.

iukhnhe
Автор

Замечательный рецепт 👍
Спасибо большое)

kcrdqzf
Автор

Спасибо за рецепт, очень вкусный торт!!

dincvbe
Автор

Тоже Уважаю такой тортик - только в крем всегда добавляю ванильку !!! Приятного Аппетита !!!

njiwrgd
Автор

Это самый лучший вариант из всех!
Спасибо!!!

ludaluda