Сметанник. Просто, быстро и вкусно.

preview_player
Показать описание
Как приготовить сметанник.
Для теста:
Яйца куриные – 3 шт.
Сахар – 150 гр. (1 неполный стакан)
Соль – щепотка
Ванильный сахар – 1 пакетик
Сметана – 200 гр.
Сода - 0,5 ч. ложки
Сливочное масло или маргарин – 100 гр.
Мука – 320 гр. (2 стакана 250 мл.)
Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Для крема:
Сметана – 500 гр.
Сахар – 100 гр. (4 ст. ложки)
Загуститель для сливок – 1 пакетик
Выпекать 35-40 минут при 180 С. Ориентируйтесь по своей духовке.
Размер моей формы 29Х21 см.

Приятно аппетита !!!

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

До чего же всё просто и ясно! Без лишней болтовни. Спасибо!

NoName-vcni
Автор

Это точно рецепт нашего детства. Как я рада что я его нашла .Благодарю .

tatyanayerko
Автор

Умничка, всё просто быстро, без лишней болтовни.Очень вкусно!!!

vegmnmo
Автор

Сегодня испекла второй раз. Первый раз строго придерживаясь рецепта, а второй раз внесла свои корректировки, в тесто вместо сметаны положила домашний йогурт, разрыхлитель вообще не добавляла и в сметану для крема загуститель не добавляла. Вывод: корж получился мягким и поднялся очень хорошо на одной соде, а сметана(20 %) без загустителя лучше пропитывает коржи. Рецепт очень хороший, спасибо.

hoyjwdt
Автор

Кто не переписал этот рецепт быстрей переписывайте Это что то невероятное! Вкусный простой и легкий в приготовлении!Спасибо карамельке! Подписана жду новых рецептов

jgbyfez
Автор

Не жалею, что подписалась, такие вкусные рецепты. Спасибо

snesaT
Автор

Полночь. Увидел. Захотел жрать. Пошёл делать сметанник

ICELokfuhrer
Автор

Когда были студентами в Кулинарии покупали сметанник, недорогой, вкусный и сытный.Рецепт именно такого чудестного тортика.

jnggpgd
Автор

Очень аппетитно выглядит, обязательно попробую его спечь.

malobra
Автор

Как же прекпасно, что я Вас нашла!!! Спасибо за рецепты, по которым ВСЕГДА получается!👏👏👏

mvuwokj
Автор

Просто прелесть все ясно и понятно и из доступных продуктов делала вкусно спасибо

vdqmdzk
Автор

Класссссс! Вкус с детства! Вы как всегда на высоте!

SB-ccqg
Автор

я приготовила и ооооочень вкусно получилось!!! можно и без крема кушать как манник ))) спасибо за рецепт!!😃😃😃

Mickeys_MOM
Автор

Благодаря этому рецепту, узнала про загуститель для сливок! Надо теперь взять если он есть в продаже и испечь этот сметанник! Очень красиво и аппетитно смотрится! Даже и без загустителя сделаю.

dibmeku
Автор

Я добавляю в крем обычный пакет: заменитель взбитых сливок и сметану. Очень вкусно получается. Спасибо за рецепт!

jddqcdj
Автор

Приготувала дуже смачний тортик вийшов. Дякую за рецепт

vkpkvgw
Автор

Здравствуйте я уже много лет пеку сметанник, но обязательно попробую и Ваш рецепт. Я доверяю Вашим рецептам.

dtmcbhy
Автор

Испекла, очень вкусно. Спасибо за рецепт.

twjkewh
Автор

Спасибо большое! Очень хороший рецепт
Все прости и все есть в холодильнике))

lyubovchern
Автор

Обалденный торт! Спасибо! Попробуйте немного соли добавить ещё в крем-👍

Rasty_Gotov_Esh