Королевский СМЕТАННИК ✧ Обалденный ТОРТ за Считанные Минуты | Вкусно Просто Быстро ✧ SUBTITLES

preview_player
Показать описание
Торт Сметанник — домашний торт приготовленный на сметане. Вкусный, пальчики оближешь. Торт готовится очень просто и быстро, вашего личного времени на приготовление потребуется считанные минуты.
Шоколадный бисквит для торта, приготовленный на сметане, получается мягким и нежным. Сметанный крем хорошо пропитывает коржи и после стабилизации отлично держит форму. Торт очень вкусный, настоящий Королевский сметанник.
Рецепт ниже в описании ⬇️

Таймкоды:
00:00 | Торт Сметанник - ингредиенты
00:26 | Шоколадный бисквит на сметане
02:39 | Сметанный крем
03:31 | Сборка торта
05:50 | Домашний торт "Королевский сметанник"

В видео предлагаю пошаговый рецепт домашнего торта "Королевский сметанник".
Авторский рецепт © Домашняя кухня
#торт #сметанник #рецептытортов

****************************************
****************************************

Торт Королевский сметанник

🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта размером 19 на 20 см, высотой 7 см и весом 1500 г.

Шоколадный бисквит

Яйца — 3 шт.
Сахар — 160 г (8 ст. л. без верха)
Соль — ¼ ч. л.
Сметана жирностью 20% — 250 г
Сода — 6 г (1 ч. л.)
Пшеничная мука — 140 г (7 ст. л. без верха)
Какао — 40 г (4 ст. л. без верха)
Уксус 9% — 12 г (1 ст. л.)

Крем

Сметана жирностью 20% — 600 г
Сгущённое молоко — 240 г
Ванилин — 1,5 г (1 ч. л.)
Лимонный сок — 20 г (1 ст. л. + 1 ч. л.)

🔸 Сметану в данном рецепте можно заменить густым натуральным йогуртом, например «Греческим» или «Турецким»;

🔸 1 ст. л. 9% уксуса можно заменить 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока;

🔸 Обязательно берите качественное сгущённое молоко в состав которого входит только цельное молоко и сахар;

🔸 1,5 г (1 ч. л.) ванили можно заменить 10 г (2 ч. л.) ванильного сахара. Ваниль или ванильный сахар по желанию, если не любите, то можно не добавлять;

🔸 Бисквит выпекается на противне размером 29 на 40 см при температуре 180°C / 356 °F, нагрев верх/низ, примерно 12-15 минут. У меня бисквит выпекался 14 минут.

Готовьте с удовольствием! 🌞

✅ Так же на канале

*******************************************
*******************************************

На канале Вкусно Просто Быстро — Домашняя кухня есть рецепты, как приготовить разную вкусную выпечку (торты, пироги, пирожные, печенья), сладкие блюда, вторые блюда, салаты и т.д. Рецепты на любой вкус – заходите, смотрите, подписывайтесь!
****************************************
****************************************
✅ Шоколадные десерты (торты, пироги, блины, мороженное)
****************************************
****************************************
****************************************
****************************************
****************************************
****************************************
****************************************
#сметанникрецепт #тортсметанник #торты #рецепты #вкуснопростобыстро

В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор


✨ Друзья, поддержите, пожалуйста, подпиской созданный мною телеграмм канал t.me/VkusnoProstoBystro, на нём я буду выставлять проверенные старые и новые свои рецепты 🍰😍🥗

...
Готовьте с удовольствием! 🍰🌞

VkusnoProstoBistro
Автор

СПАСИБО 🥰 Очень рада вас видеть и слышать 🔥🔥🔥

ygurozj
Автор

Здравствуйте!
Очень рада, что Вы вернулись.
Здоровья и удачи Вам!

berta
Автор

Наташенька, спасибо за рецепт. Мне нравится как вы объясняете, потому что при приготовлении нового блюда или выпечки очень волнуешься, а вы объясняете спокойно и так уверенно, что страх уходит. Появляется уверенность, что всё получится. Это для нас очень важно. Удачи Вам! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

dnihkli
Автор

Отличный торт! Все получилось. Главное - долго взбивать крем - тогда он получается такой воздушный и держит форму ! Спасибо за рецепт - теперь это наш любимый торт!

juffsqs
Автор

Спасибо, супер рецепт, просто и доступно, хочу приготовить, обязательно

hfoftlq
Автор

Смотрела, слушала с таким наслаждением, супер супер супер, молодец, спасибо огромнейшее, пошла печь❤❤❤❤❤

nibeokp
Автор

Спасибо огромное за рецепт тортика .Тортик отличный .

knhlcqk
Автор

Умничка, все в граммах и ложках говорит, не один блогер этого не делает.Спасибо большое, Наташечка!❤

TamaraOmelyanchuk
Автор

Наталья, как я рада, что вы снова с нами👏
Спасибо вам за ваши рецепты.

czhqddm
Автор

Ммммм, красота какая, надо попробовать!

cherry
Автор

Приятный голос, без лишних слов, очень понятно и классно! Спасибо!

sina
Автор

Благодарю Вас за классный рецепт! Обязательно приготовлю! Очень понравился и внешне и на вкус я думаю не разачарует! 👍👍👍

dhwgxve
Автор

Наташа, спасибо за рецепт. Буду печь в выходные.

gtrtwxc
Автор

Спасибо! Очень приятная подача. И сама информация и голос.

winkgxm
Автор

Наталья мне очень нравится ваши рецепты вы умница

gulnarasultanova
Автор

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Торт нежный, не приторный. Пекла в круглой форме 24 см, строго по рецепту. Разделила на два коржа. Крема хватило. Украсила ажурным шоколадным бортом и фигурками. Красота!

dgqmsxw
Автор

Так просто Обисняет и чисто работает 🤗

melek-gnik
Автор

Наташа как всегда понятно вкусно и быстро. Благодарю

lisakaganska
Автор

👍👍👍👍👍огромное спасибо очень понравился

buqtppm