filmov
tv
Варим Pilsner/Пильзнер/Пилснер в домашних условиях. Отличное летнее пиво!
Показать описание
Доброго времени суток! Еще один вариант летнего пива - легкий Pilsner. Рецепт как обычно ниже, но советую заменить дрожжи на S-23. Удачных варок!
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
Пиво "Pilsner"
Вода 25л.
Солод:
Пилсен 6кг.
Паузы:
55°С - 15мин;
62°С - 40мин;
68°С - 30мин;
72°С - 20мин;
78°С - 5мин.
Промывочная вода 12-15 литров.
Кипячение 90 минут.
Хмель:
За 80 минут до конца кипячения - Nugget (α=11,9) 10гр;
За 45 минут - SAAZ (α=3,6) 3гр;
За 10 минут - SAAZ (α=3,6) 6гр.
IBU = 13.
НП = 11,5.
Дрожжи W34/70 (лучше заменить на S-23).
Брожение 14 дней при 8-12°С. По окончанию брожения снимаем с дрожжевого осадка, добавляем праймер и разливаем по бутылкам. 21-30 дней на карбонизацию и созревание при температуре брожения.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
Пиво "Pilsner"
Вода 25л.
Солод:
Пилсен 6кг.
Паузы:
55°С - 15мин;
62°С - 40мин;
68°С - 30мин;
72°С - 20мин;
78°С - 5мин.
Промывочная вода 12-15 литров.
Кипячение 90 минут.
Хмель:
За 80 минут до конца кипячения - Nugget (α=11,9) 10гр;
За 45 минут - SAAZ (α=3,6) 3гр;
За 10 минут - SAAZ (α=3,6) 6гр.
IBU = 13.
НП = 11,5.
Дрожжи W34/70 (лучше заменить на S-23).
Брожение 14 дней при 8-12°С. По окончанию брожения снимаем с дрожжевого осадка, добавляем праймер и разливаем по бутылкам. 21-30 дней на карбонизацию и созревание при температуре брожения.
0:09:06
Варим Pilsner/Пильзнер/Пилснер в домашних условиях. Отличное летнее пиво!...
0:11:53
Легкий, питкий, светлый немецкий лагер Пильзнер - какой он? Как его сварить в домашних условиях?...
0:14:25
Как сварить дома немецкий Pilsner? Рецепт вкусного светлого пиво в домашних условиях!...
0:14:20
Рецепт пива НЕМЕЦКИЙ ПИЛЬЗНЕР в домашних условиях - ЧАСТЬ 1 (СОСТАВ, ЗАТИРАНИЕ, КИПЯЧЕНИЕ)...
0:09:11
Варим и пробуем Немецкий пильзнер
0:26:41
Как сварить вкусное пиво дома? Варим пиво Пилснер! Работаем!...
0:36:25
Варка пива в домашних условиях. Пилзнер в немецком стиле....
0:05:30
Варка пива 'Келлер' на Краснопресненских банях на Пилзнер Премиуме от Курского солода....
0:09:58
Пиво для начинающих - 'Пилснер Эль'!
0:11:41
Домашнее пиво ЛАГЕР. Как сварить в домашних условиях
0:12:34
Пиво пилснер, рецепт
0:07:28
Пиво пилснер, самый простой процесс создания пива
0:03:53
Варка вишневого лагера на солоде Пилзнер Премиум.
0:00:15
Варка пива в домашних условиях.
0:14:22
Чешский лагер: отварочное затирание
0:22:53
Варю лагерное пиво дома. Рецепт самого вкусного и необычного Пилснера...
0:12:46
Пивоварня Лондон и пиво из экстракта Muntons Pilsner. Пивоварение для начинающих и не только...
0:01:23
Пиво пилснер приготовленное из зернового пивного набора HBS Pils Beer...
0:13:29
Варим пиво Мюнхенское (лагер) | Часть 1 - затирание
0:12:14
ПШЕНИЧНОЕ ПИВО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ [ДОМАШНЕЕ ПИВО]
0:00:46
Варка пива paleale ПэйлЭль
0:07:55
Пиво из солодового экстракта Muntons Pilsner Часть 1
0:00:23
варим пшеничное пиво . с бункером для солода. 36*40
0:10:30
Варю Венское Пиво Лагер
Комментарии