'Малиновый Пломбир'. ТОРТ для ВАНИ - Я - ТОРТодел!

preview_player
Показать описание


Наивкуснейший торт, попробуйте его приготовить и он займет почетное место среди Ваших фаворитов!)

00:31 - пломбирная прослойка
02:26 - малиновое конфи
02:53 - крем чиз
03:28 - сборка торта
04:50 - рисую на мастике
05:33 - елочки из меренги
05:53 - мастичные снежинки
06:12 - получить бесплотно гелевый краситель
06:46 - леденцы из изомальта
07:18 - оформление торта
08:40 - готовый торт

➡ Прослойка "Пломбир"
Молоко - 50 мл.
Сливки 33% - 25 мл для шоколада
Шоколад бел. - 25 гр.
Желтки -2 шт.
Сахар - 23 гр.
Крахмал кукуруз. - 4 гр.
Желатин - 3 гр. + 18 мл. хол. воды
Сливки 33% - 80 мл.

➡ Малиновое конфи.
Малина - 250 гр.
Сахар - 50 гр.
Крахмал кукуруз. - 12 гр.
➡ Крем.
Сыр сливочный - 350 гр. ( у меня творожный)
Пудра сах. - 85 гр.
Сливки 33% - 350 гр.

Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓

и не забывайте про колокольчик! :)

🔰 Последние 5 выпусков: 🔰

Production Music courtesy of Epidemic Sound"
#малина #тортодел #пломбир
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;)
00:31 - пломбирная прослойка
02:26 - малиновое конфи
02:53 - крем чиз
03:28 - сборка торта
04:50 - рисую на мастике
05:33 - елочки из меренги
05:53 - мастичные снежинки
06:12 - получить бесплотно гелевый краситель
06:46 - леденцы из изомальта
07:18 - оформление торта
08:40 - готовый торт

Tortodel
Автор

Это не торт, - это маленький, но огромный шедевр!!!! (вот такое слово переплетение получилось)))...у мамочки талант....

ОльгаБеспятова-эц
Автор

Красивый тортик! Мои поздравления вашему сыночку! Пусть растёт крепеньким, умненьким и радует вас!

ОксанаИванова-йчй
Автор

Да какие могут быть комментарии. Одни слюни восхищения! Вы-разрушительница наших фигур в хорошем смысле☺супер!

maturespirit
Автор

Ну что можно сказать, СУПЕР, КЛАСС, КРАСОТА- ЭТО СТРАШНАЯ СИЛА. Здоровья Вашей семье

nadezdatsinkina
Автор

Торт просто Восторг!!!! Золотые ручки у вас!!! Все ваши рекомендации пригодятся, спасибо большое!

Простоженщина-су
Автор

Вика большое вам спасибо, Все ваши рецепты сплошная вкуснотень.Все получается с первого раза.Спасибо вам.Божьих обильных благословений вам и вашим домашним. Огромное СПАСИБО.❤❤❤❤❤

СветланаНощенко-чк
Автор

Здравствуйте, Виктория. Я из Туркменистана 🇹🇲 🤗🤗🤗. Испекла вчера торт "Пломбир", угостила своих подруг. Им оооочень понравился торт 😁, заказали на дни рождения детей. Спасибо большое за рецепт, за ваш труд.

hurremsultan
Автор

Все что готовила по вашим рецептам все всегда на УРА!!!Спасибо Вам. Обязательно будем готовить и этот тортик.Малыши у нас одного возраста.Успехов Вам во всем.Спасибо что делитесь с нами.

АняГр-ку
Автор

Торт просто восхитительный!!! Ну впрочем, как всегда! Ванечке здоровья, пусть растёт крепеньким на радость всем родным и близким!!!

ЕкатеринаБлинова-цк
Автор

Такие просмотры ваших работ добавляют нам подписчикам хорошее праздничное зимнее настроение. На фоне этого торта я надеюсь вы сфотографировались всей семьёй вместе на память. Спасибо, Виктория!

nadezdamazina
Автор

Красота невероятная, ну впрочем как всегда !!! Спасибо вам Виктория за интересные рецепты. А вашему сыночку желаю расти здоровеньким и крепким!

ГалинаБирюкова-вю
Автор

Я Вас обожаю! Я получаю кайф от Вас и вашей работы. Искренне желаю всего.самого лучшего!

ludmilaf
Автор

Приготовила этот торт племяннику на годик! Получился очень вкусный, все гости были в восторге. Спасибо Вам Виктория за ваш канал, учусь на ваших рецептах!!! Все доступно и понятно!

ИРИНА-ясн
Автор

Спасибо, Виктория, за грамотную речь. Вас не только полезно, но и приятно слушать.

ЕкатеринаЮрасова-йц
Автор

Спасибо огромное!!! Я очень давно искала торт со вкусом пломбир... приготовила, малину заменила на клубнику и получила шедевр!!!

ЛюдаАлферьева
Автор

Виктория поздравляю вас 💖
Нас теперь у вас 500k☃️❄
Вы заслуживаете больше такая умница, красавица.💖
Смтрю ваши видио с радостью
Готовлю по вашим рецептам вдохновляете спасибо ❄💖

flowercherry
Автор

Не только мне и гостям очень понравилось. Нежнейший, неприторный.А разрез какой яркий, аппетитный! Только я бисквит пропитала. Спасибо 🌷 рецепт очень достойный.

МарияПопова-ъня
Автор

Дай Бог вам и вашему малышу здоровья и благополучия! Успехов вам, Супер торт💕

larisaabramenko
Автор

Вика, вы умный и трудолюбивый человек. Мне просто приятно вас слушать и смотреть. Ну конечно учится у вас.

АлсуЛатыпова-гг