Как заготовить овощи и зелень на зиму. Сушу. Ароматные приправы.

preview_player
Показать описание

Как сохранить овощи на зиму и приготовить вкусные и натуральные специи.
В видео приготовлю:
1. Грибную приправу:
- грибы
- репчатый лук
- чеснок
- укроп
- петрушка
- соль
- мускатный орех
- орегано
- белый перец
2. Овощной бульон:
- перец
- корень сельдерея
- репчатый лук
-чеснок
- морковь
- кабачок
- укроп
-петрушка
3. Зеленая соль:
- чесночные стрелки
- зеленый лук
- петрушка
- укроп
- соль 60 г
4. Таскана
- томаты
- базилик
- чеснок
- зеленый лук
- соль
- душица

загуститель: 170 г растительного масла+ 220 г муки, на сковороде смешать до однородности и позолотить, после убрать в контейнер и в морозилку.

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Очень функционально, тоже предпочитаю сушить заготовки, но комбинации не делала, теперь буду делать, спасибо.

ЛюськаКошкина
Автор

Умница ! Люблю женщин и девушек которые своими
Руками делают все и радуют
Своих близких
Здоровья вам и вашей семье.

xhjwwcv
Автор

Господи, какая же вы УМНИЦА, восхищаюсь вами, я с одним ребенком ни успеваю ни чего, а у вас трое девчулек, так держать!!!😍😍😍

ОксанаЧерняк-бш
Автор

Моему бы сыну такую классную хозяюшку. Умница, здоровья тебе и твоим деткам.

НадеждаБелоусова-яи
Автор

Какая же это муторная работа, но как же вкусно это зимой😁 Я вас искренне благодарю за ваш ролик и ваш труд! Взяла пару приправ себе в копилку.

OlgaRu
Автор

Сушеные баклажаны очень вкусно в куриный суп, да на вкус как грибочки. Для детей режу мельче и все сьедают.

mama_lena
Автор

Отличное видео.без лишней болтовни.все по делу. Большое спасибо.

ЛарисаА-мр
Автор

Я на каждый поддон вырезаю кружок или пергамента. Ничего не застревает в дырочках. Удобно

ekaterinafedorova
Автор

Отличное видео хозяйка супер, всех благ...

МаргаритаТрифонова-въ
Автор

Девочки, я весной при высадке на дачу оставляю из рассады базилик, сельдерей в вазонах. Всю зиму прекрасно растут на теплом балконе и окне

ЕлизаветаКорнеева-нж
Автор

Я живу в Узбекистане и у нас круглый год зелень👍Я сушу только дыню❤

МаринаВасько-ьф
Автор

Никакой проблемы с кинзой и базиликом зимой у меня нет, потому что я выращиваю их на подоконнике в кашпо. Кинза растет быстро, а вот базилик всходит дольше. Но пользоваться базиликом можно около года: просто открываете только верхушки и он продолжает расти. Попробуйте. А петрушку можно принести из сада и посадить в горшок. Приятного аппетита. Пользуйтесь! Дарю своё ноу-хау! 😊.

zjbfufs
Автор

Взяла на заметку последнюю приправку. Благодарю за рецептик.

ЕленаЛукина-юл
Автор

Благодарю. Полезные и своевременные советы.

ЭльмираХорошева-гр
Автор

Спасибо! Очень полезное видео! Всего Вам хорошего!

svetlanamelnyk
Автор

Спасибо за интересный и полезный обзор, у вас золотые ручки, удачи.

ТатьянаКраснослабодцева
Автор

СПАСИБО. ДАВНО ТАК СУШУ ЗЕЛЕНЬ, А ЧЕСНОК С ЛУКОМ ПОПРОБУЮ ПОСУШИТЬ.❤

ВенераАсанина
Автор

Кто бы мог подумать, что так можно было! Даже не знала что есть сушилки. Идея крутая. С грибным соусом просто супер!
А если на наше солнышко положить, просушиться? Идея крутая, я видела таке ролики плюсь минус, но тут прям от А до Я! Спасибо!

di-r-nails
Автор

просто суперское видео получилось прям не оторвать

иринапименова-шу
Автор

Молодец, учюсь попробую, благодарю за уроки, здоровья и мира

ГалинаСазонова-цш