Заморозка Овощей на Зиму Как Заморозить Овощи и Зелень на Зиму

НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ

**********************************************

**********************************************

Моя группа в Одноклассниках

***********************************************

Заморозка Овощей на Зиму это Очень просто!!!
В этом видео я показываю Как Заморозить Овощи и Зелень на Зиму!!!

ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

************************************************

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ : ********************************

*********************************************************

[ЛюдмилаРешетняк-шв]

Приятно вас слушать я ещё не замораживала синенькие , а вот морковь да но я не раскладываю по маленьким пакетам я ложу в один и разравниваю сильно не прижимая закрываю зимой ножом легко отрезается да и в морозилке всё лежит аккуратно меньше места занимает

[allusya]

А я делаю зажарку из лука и моркови, можно и перец болгарский добавить... очень удобно-достал и в супчик, и сковородку каждый раз мыть не надо😜

[ЛеляБелова-кв]

Я сделала ещё проще я на варила поджарки, уложила в пластиковые стаканчики и в морозилку . Зимой не парюсь, поджарки хватило до лета .Да и масло все время ростет в цене. А тут такая экономия.

[nataliyak]

Я тоже помидоры целиком замораживаю пару вёдер. Очень удобно и шкурка легко снимается и через 5 минут можно нарезать. А в формочках замораживаю бурые помидоры для кислоты в борщ добавляю. Вы молодец, свои продукты это здоровье для семьи.

[natalya]

У меня большой опыт заморозки, у нас 3 морозилки, если позволите совет вам, все овощи желательно замораживать порционно, как морковь, чтоб зимой не нарушать целостность упаковки, так продукты сохранятся лучше🙂 А баклажаны перед заморозкой, желательно бланшировать, а лучше запечь или пожарить, иначе они просто будут резиновыми🤷‍♀️. И ещё есть очень удобная вещь, это вакууматор, продукты в вакуумной упаковке могут храниться в морозилке больше года, на них не нарастает иней и не появляется запах морозилки. Удачи вам🙂

[svetlanakondakova]

Я подсмотрела у Вас и тоже замораживала перетертые помидоры в силиконовых формочках. Очень удобно, спасибо!
Я тоже всё замораживаю. У кого-то свое хозяйство, у кого-то зарплата большая. А у меня нет ни того, ни другого. Так что я, если получается приобрести побольше и недорого, покупаю и замораживаю..

[АйгеримТалгаткызы-цъ]

Спасибо за советы! Аккуратная хозяйка! Очень приятно вас слушать.

[иринаванина-вх]

Наташа, как приятно смотреть твой канал, спасибо, что ты его сделала, какая ты хозяюшка, умница, красавица, все доступно объясняешь, все по делу - нет излишней болтовни, восхищаюсь тобой, удачи тебе, радуй нас рецептами. Спасибо тебе,

[sumeyra-cl]

Сразу видно, это девушка хорошая хозяйка. из города

[Екатерина-ютф]

Поделюсь своим опытом : баклажаны лучше всего замораживать готовыми (слегка обжаренными) Поверьте - вкус отличный. Пробовала замораживать сырыми - выбросила, они малосъедобные получаются. Подсмотрела этот способ у девочек на кулинарном форуме, безумно довольна... Так же баклажаны можно перед заморозкой отварить, очень хорошо их потом мариновать по-корейски, например. Кабачки получаются водянистыми, для жарки вот плохо подходят потом, но в целом морозить можно для некоторых блюд... Ещё для меня открытием стало так же что можно заморозить свежеиспечёный и остывший пирог, (я пробовала бисквит с яблоками, промазанный повидлом) потом его достаточно разогреть в микроволновке, он реально как только испечённый! Вкус, запах всё сохраняется! Замечательный способ если нагрянули гости... :)

[ИринаШелудько-рй]

Спасибо, все советы хорошие. Я морозила баклажаны, мне не понравилось. Он темнеют. А так и перец, и зелень морожу. Кабачки тоже, фрукты, виноград. Класс. Зимой достаешь и пахнет летом. Спасибо.

[ЛюбовьМихайловна-ят]

Какие же мы все-таки молодцы, сейчас апрель, а у меня еще помидорчики есть, зелени полно, вот перчиков не хватило, в этом году больше заморожу

[ТамараСалтыкова-зр]

Болгарский перец для фаршировки делаю так:
Почищенные перцы складываю в кастрюлю и заливаю горячей водой, накрываю крышкой.
Через некоторое время они становятся мягкими, сливаю воду и перцы складываю один на другой стопочкой штук по 10, ложу в пакет, уплотняю и перетягиваю резиночкой .
Получается компактно и экономится место в морозилке.

[renanovruzova]

Наталья, да вы просто умничка!Спасибо вам!Воспользуюсь вашими советами обязательно!

[АленаУкраинская-щг]

Добрый день. Отличная заморозка. Тоже много всего заморозила. Помидорки 🍅очень вкусно перетереть с сладким перцем, базиликом и кинзой и разлить по порционным пакетикам. Потом добавлять к мясу, зажаркам, супам, рагу- аромат и вкус просто божественный!!!👍👍👍

[bonbon]

Умничка!!! Замечательная хозяйка. Все продумано. Теперь осталось поделиться рецептами вашей кухни.

[elene]

Морковь и свеклу нет смысла морозить . А вот помидоры в формочках просто чудо. Хорошая идея !!!

[АлёнаЗеленоглаЗая]

Спасибо Вам, дорогая и лучезарная Наталья! Ваше видео очень полезно! Благодарю!!!

[ЕленаЛунарская]

Измельченые овощи и зелень можно, сложив в пакет, скрутить колбаской. Потом очень удобно. Отрезал сколько нужно и все.так же и острый перец.

[ЛюбовьМизюрова-сч]

Наташа, какая Вы умница! ❤ Какая хорошая рачительная хозяйка...и готовите вкусно и о заготовках на зиму заботитесь! У Вас есть чему поучиться!