Καλύτερες ντομάτες σε βάζο

Γιατί είναι καλύτερες? Γιατί είναι σπιτικές, φτιαγμένες με αγαπη... Και γιατί η κάθε νοικοκυρά μπορεί λίγο Ωνάση αλλάξει την συνταγή... Ίσα ίσα να την αρέσει περισσότερο
Για βάζο 1 λίτρο:
1 Δαφνοφυλλο
Λίγο καρότο (2-3 φέτες)
Λίγο άσπρο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
4-7 χρωματιστές πιπεριές
Μαϊντανό
Ξίδι στο τέλος ( κάτω από το καπάκι)
Αν είναι 25℅ ξίδι- 1 κουταλάκι του γλυκου
Αν είναι 10℅ ξίδι -1 κουταλιά της σουπας
Αν είναι 70℅ ξίδι πολύ προσοχή, είναι για μεγάλα βάζα (1 κουταλάκι του γλυκου για 3 λίτρο βάζο)
Για το νερό που βάζουμε στο τέλος βάζουμε μπόλικα μυρωδικά βότανα ( βασιλικό, αποξηραμένα άνθος άνιθο, ρίζα η κοτσάνι από μαϊντανό, άνιθο, χρένο, φυλλα από Φραγκοσταφυλο, Βατομουρο η Βύσσινο)
Αν θέλετε σκόρδο, κρεμμύδι, καρότο
Αλάτι ημίχρονο 1 γεμάτη κουταλιά της σουπας
Ζάχαρη 1.5-2 κουταλιές της σουπας

[simelas]

Τη συγκεκριμένη συνταγή την έκανα δυο συνεχόμενες χρονιές και βγήκε τέλεια.!! Ευχαριστώ πάρα πολύ.

[barbaraevripidou]

Ευχαριστούμε αγαπητή Όλγα.Απο Κύπρο. .

[martyikky]

Ωραία συνταγή θα προσπαθήσω να την κάνω, και με άλλα λαχανικά όπως είπες, σίγουρα το χειμωνα θα εχουμε να απολαμβάνουμε, σε ευχαριστουμε.

[helenanast]

Ευχαριστώ πολύ για την ωραία σηνταγη από Αλεξανδρούπολη ❤

[xrysakontadaki]

Αγαπημένη μου όλια είσαι τέλεια τις έφτιαξες πάρα πολύ ωραία και θα τις φτιάξω την αγάπη μου

[giorgibotchorshvili]

Это наше всё!!!! Жизнь Закусь!!!!Лепота, браво кириа.

[ΑντιγόνηΧραπη]

Κυρία Όλγα βρήκα τώρα τήν συνταγή σας. Αν ξέρατε πόσο πολύ τήν χρειάζομαι. Νά έχω ντομάτα τόν χειμώνα . Σάς ευχαριστώ πολύ ❤️

[marfi-ci]

Υπέροχη📍 συνταγή! Ευχαριστουμε πολυ😍💐🌹

[annakotidou]

καλησπερα καλο μεσημερη ευχαρηστουμε για την ωρεα συνταγη

[ΕιρήνηΔεληγιάννη-ξι]

Ωραια συνταγη για σαλατα το χειμωνα ευχαριστουμε Ολγα !!!!

[ΦιλίππαΛιόλιου]

Μπράβο πολύ ωραία η συνταγή για τις ντομάτες Να είσαι καλά που μας την έδειξες Καλό βραδυ 👍👍👍👍👍👍👍💙💙💙💙💙💙❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[vasilikichatzimichalaki]

Ευχαριστούμε Όλγα πολύ όμορφη συνταγή υπέροχη καλή ξεκούραση καλό και ευλογημένο βράδυ βράδυ 🌹🌹🌹

[mariakarabouti]

Πολύ ωραία η συνταγή σας κυρία Όλια ..δείξτε μας κι άλλα πράγματα για κονσερβοποίηση ...έρχονται δύσκολα ...

[ΛιτσαΜακαρατζη]

Κυρία Olia μου, έχω ξετρελαθεί με τα βιντεακια σας!!!
Εχω κάνει 8 διαφορετικές συνταγιες!!! Όμως έχω απορία με τις ντομάτες... Τις χρησιμοποιούμε
Σαν τις φρέσκες??? Δεν έχουν μαλακώσει πολύ με το ζεστό νερό???
Ευχαριστώ!!

[fotinikafka]

Μπράβο Όλγα ήθελα να φτιάξω αλλά έβρισκα την συνταγή στα ρωσικά. Σίγουρα θα τις φτιάξω καλό βράδυ

[ΛιτσαΜακαρατζη]

Καλησπέρα, από που παίρνεται το ξύδι 70%?Στο σούπερ μάρκετ υπάρχει 7%!!!!ευχαριστώ

[natahori]

Ευχαριστούμε, Όλγα για τις όμορφες συνταγές που μοιράζεσαι.Κάνω κάθε χρόνο το προβιοτικό λάχανο με τη συνταγή σου.Θα ήθελα να σε ρωτήσω αν μπορώ να κάνω με αυτό τον τρόπο και τις πράσινες τομάτες.Να είσαι καλά.

[ΧρυσαφούλαΙ.Χατζηαναγνώστου]

Τα χέρια της νοικοκυράς είναι πάντα καθαρά!!!!

[artavs]

Κυρία ολγα ευχαριστούμε πολύ
Λατρεύω αυτές τις ντομάτες και δεν μπορώ να βρω πουθενά αγοραστές πέραν των ρωσικών σούπερ μάρκετ . Θα κάνω οπωσδηποτε με την γυναίκα μου να έχουμε σπιτικά . Ευχαριστώ πολύ για το βίντεο .

[grigoriskakaraskalis]

Καλησπέρα σας και θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για το βίντεο που μας κάνετε. Θα ήθελα όμως να σας ρωτήσω κάτι. Θέλω πάρα πολύ να συντηρήσω τις ντομάτες μου και το χειμώνα, ομος δεν θέλω να βάλω όλα τα αυτά τα λαχανικά μέσα στα βάζα. Τι μπορώ να κάνω για να συντηρήσω την ντομάτες μου.; Πρέπει να βάλω συγκεκριμένα πράγματα μέσα στο βάζο όπως η δάφνη; Ή και άλλα ή μπορώ μόνο με βραστό νερό; Ευχαριστώ