Arrosto in Pentola, Ricetta Chef Barbato

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#PROGRAMMIDICUCINA #RICETTA #FOOD

INGREDIENTI:
un kg e mezzo di noce di manzo (va bene anche scamone o spinacino)
un rametto di salvia
un rametto di rosmarino
un rametto di alloro
150 gr di lardo o pancetta
100 gr di sedano
100 gr di carota
100 gr di cipolla
2 spicchi di aglio
20 gr di burro
un bicchiere di vino rosso
sale grosso
pepe
olio extra vergine di oliva
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Комментарии
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Lo faccio domenica ..x pranzo con invitati ..grazie mille ..spieghi molto bene le ricette..bravooo

nellypianca
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Grandissimo mon chef, sempre uno spettacolo assistere alle tue ricette😘

GB-mnqu
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Carissimo chef Stefano oggi domenica ho fatto questo arrosto ed è stato un successone..avevo invitati..grazie!!! Come del resto tutte le tue ricette!!!

mauracelestini
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L'ho fatto l'altro ieri per ieri, ultimo dell'anno. Magnifico, magnifico! Grazie Barbato!!
Andrea Breda (Brescia)

andreabreda
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Provo a imitare le tue ricette non saranno sicuramente succulente e buone come le tue ma chi le assaggia apprezza ❤

vasam
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Un grand merci Chef pour vos très belles explications ! J apprends beaucoup avec vous! 👍👏👏

raymondesavoldelli
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ottima ricetta. bravo come al solito. 😀

solo
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È già due volte xhe faccio la tua ricetta e mi viene stupenda da leccarsi i baffi !grazie

lauracristiano
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Propio il forno mi fa paura... Cosi questo arrosto on the stove mi piace. maneggip io. Ti ho visto stamane ora pomeriggio e' pronto Squisito. Preparo la salsina... I love it!!! Maria

mariab.
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Dimenticavo! Letto e cucinato..
Lo sto facendo ora per domani. Grazie davvero caro chef. Sei un mito ☆☆☆

giliolazizioli
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Chiarissima spiegazione, altri però dicono di non mettere
acqua altrimenti si fa il lesso!

CarlaMati-ftru
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Grazie Stefano!
Questo a Natale me lo pappo io!

micuzzu
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Che meraviglia!!! Caro chef Stefano sei davvero il n 1!!!!😊🎉

francescabassi
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Un signor rosbif bravissimo
Il connubio con la polenta sublime 👏👏👏👏👏

lucianarosoni
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Cucinato per il pranzo di ieri con la polenta
Veramente buono ❤
Oggi proviamo i tuoi spaghetti allo zafferano e domenica la torta Cremona
Grazie per le ricette ma soprattutto per come ci insegni a realizzarle

claudiabelluati
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Grazie Chef, non sei solo un bravissimo Chef, ma, anche una splendida persona!😍😍

mariadimarco
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Magnifico, superlativo, l' arrosto e tu, caro chef Stefano!!

rosapiccinni
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Stefano sei simpatico e molto bravo! Fai un ottimo lavoro, grazie

lr
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Siempre buenos consejos los tuyos Stefano, eres un maestro. Saludos.

danielhectordibenedetto
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Che dirti chef sei spettacolare tu e questa ricetta ti scrivo dalla Germania ❤

matteorosso