Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА, рецепт крема в shorts

preview_player
Показать описание
Сегодня скидка 50%

Бисквиты 16 диаметр - 15 шт:
🌿3 яйца С0
🌿Щепотка соли
🌿180 гр Мука
🌿10 гр разрыхлитель
🌿300 гр сгущенки
🌿50 гр Сметана 20-30% (или Сливочное масло или маскарпоне)

1. Взбить яйца с солью 20 секунд до однородности
2. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, сгущенку и сметану - перемешать
3. Распределить тесто по коврику (смотри видео в сторис☝️)
4. Выпекать 170 градусов - 5-7 минут, желательно с конвекцией, так края будут меньше подгорать

Крем «Пломбир» в соседнем видео 👉Лучше сделать со сгущёнкой. А по мне так обычный ком Чиз на сливках сюда отлично подойдёт, будет даже вкусней😁

Начинка малина:
🌿150 гр малинового пюре (или другой ягоды)
🌿30 гр Сахар
🌿10 гр крахмал кукурузный

1. Соединить продукты - размешать
2. Довести до кипения - проварить 1,5 минуты
3. Остудить - использовать
Хранение: герметично в холодильнике до 5 дней. Замораживать нельзя

Покрытие:
300 гр творожный сыр
80 гр Сливки 33%
50 гр Сахарная пудра

Все соединить и взбить
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Какие классные коржики получились Екатерина спасибо за рецепт

karim
Автор

Катя спасибо за рецепт, очень хорошо объясняете мне нравится

НинаАндриевская-фс
Автор

КАТЮША, КАКАЯ ТЫ УМНИЧКА!!! ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА.

НадеждаВоробьева-дэ
Автор

Идеальный рецепт, спасибо за ваш труд ❤

bellabolotokova
Автор

Спасибо за коржи! Вот ссылку на крем оставили бы....)))

bizznessmot
Автор

Спасибо Вам огромное за Ваши видео рецепты!!!❤ Процветания Вашему делу!

mariaskorobogatova
Автор

Я ещё добавляю сливочное масло, и коржи более влажные и сливочные.

ЕленаРыбакова-жф
Автор

Екатерина, спасибо Вам за труд! Подскажите, пожалуйста, этот торт можно использовать в качестве нижнего яруса в 2-х этажном торте?

innagovor
Автор

Из одной банки сгущенки у вас получится пирожное, но не торт.Я часто пеку этот торт .Нужно две банки.

ВалентинаШапоренко-тд
Автор

Пожалуйста, подскажите, сколько можно хранить коржи и где?

ОльгаСевостьянова-эы
Автор

Здравствуйте, а сколько см высотой тортик получается ?❤

ИгорьЛитвиненко-ып
Автор

сколько дней можно хранить коржи в холодильнике?

karim
Автор

А где соседнее видео ??😮 не ссылки ничего.

НатальяК-пч
Автор

Молочная девочка с манной кашей(заварной пломбир), рецепт, который мы все заслужили

АнастасияАтяскина-жи
Автор

Я не нашла крема Пломбир, можно пожалуйста узнать его?

НатальяМаркина-вш
Автор

Подскажите дозы не пойму сколько яиц и муки?

stridfi
Автор

Тройная порция я ещё поверю! Но не из этого количества, что вы дали

rkrfhdfj
Автор

Я удивляюсь, некоторые уже начали думать, что кондитеры, фуд блогеры чем то обязаны...😮😂.

ЯсминаИсламова-ръ
Автор

Очень печально, только порадовалась классному рецепту коржей, но облом случился не заметно, поиски вилео с рецептом крема не увечались успехом. Спасибо.

quotes.truth_oflife
Автор

А где крем???? Какое соседнее видео, где????😢

aggressive_cook