Дары советских огородов | Вкусно по ГОСТу (2023)

Что представляли собой советские огороды? Почему люди считали работу на даче отдыхом?

В новом выпуске «Вкусно по ГОСТу» вспоминаем нелёгкую судьбу «шести соток» и готовим 3 вкусных блюда из овощей, выращенных своими руками: квашеную свёклу, котлеты из капусты и салат «Охотничий».

Программа: «Вкусно по ГОСТу» – Выпуск № 1. 5 сезон
Дата выхода: 7 октября 2023

«Вкусно по ГОСТу» – программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Александр Руяткин познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи.

Каждую ПЯТНИЦУ в 12.00 и 18.00 на телеканале «Продвижение».

ПОДПИШИСЬ:

#СССР #дача #рецепты #ВкусноПоГОСТу

[mhukxfb]

Ура!🎉 Любимая рубрика вернулась!🎉
Уважаемые участники съёмочного процесса, успехов вам в новом сезоне и многоженство благодарных, культурных подписчиков!❤

[Siren-dc]

С новым сезоном! Заждались! Любимая, Родная, Народная Передача!!! 👍❤🇷🇺

[iofbejw]

Помню супчик из пакета со звездочками, гречка с тушенкой и окрошка! Просто и вкусно)

[rjbnyml]

Это моя любимая тема. Люди работали, жили дружно, делились всем с соседями. Замечательное было время.

[mcqpowm]

С возвращением, мы вас ждали).Увидели ваше видео, стало тепло на душе. Улыбнувшись от радости. Теперь субботнее утро начинается с приятной ностальгии по вкусным и добрым времена м❤ Спасибо за ваш труд.

[wgjtfge]

Дом в деревне тогда в 70-х - 80-х и 25 соток. Сеяли картошку мароковь бураки капуста огурцы помидоры укроп - на закатки, клубника смородина крыжовник яблоки вишни сливы, малина клюква черника в лесу - на компот и варенье, грибы в лесу на закатки и сушить. Потому что в магазинах этого не было, были венгерские и болгарские заводские закатки - очень вкусные но дорогие, а это всё бесплатно. Никакой химии, из удобрений "лепёшки" от стада коров на поле. Картошка морковь свекла капуста были, но у весне заканчивались или приходили в негодный вид. Хорошо есть подвал в городе в ч/с - там и хранили.
Бывали на лето в деревне в школьные годы - никакого ада, обычно гоняли на великах, купались на камерах от тракотора кировец или беларусь, ходили в лес в 100м ягод поесть, срывали свои и соседские яблоки сливы. черный хлеб с сахаром варентем медом - вкусно, жарили сало и хлеб на косте вечером, а со свежими помидорчиками или орурцами - объедение. Иногда курили :), даже табак в Беломоре был отличный тогда. Местные пастухи курили махорку выращенную, заворачивая в газетную бумагу. Можно былол на току (зернохранилище) - рублей 100-150 за лето подзаработать на велосипед (60-70р) или магнитофон (130-230р).

[yobkzik]

Уважаемые веущие спасибо вам за рецепт капустных котлет.Очень приятно видеть вас снова.Желаю удачи любимому каналу.

[tanchikser]

О, капустнве котлеты -эта вкуснятина. Мама моя работала в детском саду, где детям подавали запеченые в духовке капустные котлеты политые молочным соусом. Дома также готовила и нам. Были даже и морковные, и картофельные и свекольные.

[vvfvfvdfz]

Отличная передача смотрю с удовольствием !!! Спасибо Вам большое за передачу!!!

[zjnpbbu]

Сад, дача, огород был подспорьем для семьи!! Вкусные рецепты варений, солений, компоты, джемы..!! Вкусная и здоровая кухня!! Мы росли здоровыми, крепкими детьми!! А ещё и отдыхали от души на любимых 6 сотках ! 😍💝🏡🌳Эх, добрые времена были.. Дружные!! 🙏🙏🙏💐💓🤩

[qwyvldk]

Передача просто огонь, домашняя, уютная. Как в детстве побывала

[giszmpi]

Отлично! Очень нравится ваша передача👍🏻! Спасибо поварам - технологам что делятся с нами советскими блюдами! ❤

[Antibioticc]

Слава труженикам села, механизаторам!!!

[countryischanging]

Наконец-то новый сезон! Будет чем скрасить серые будни!

[Helena_Crimea]

Вот было время..
Никакой тебе войны, олигархов и бездомных.

[nvoesjl]

Посмотрела, как готовить капустные котлеты, очень захотелось попробовать.
Никогда не ела и не делала
Вилочек вчера прикупила, а тут и рецептик!

[egorpelipeychenko]

Большое спасибо, Создатели!
Особенно за квашеную свëклу!

[Elena-Prekpasnaya]

Капустные котлеты - отличное разнообразие для завтраков, когда надоела обычная яичница или омлет! Спасибо за рецепт, беру в копилочку и на завтрак буду готовить😉
Ну а само собой естессно дачная консервация - огурцы, помидоры, квашеная капуста, домашняя аджика, т.к. сажаем в т.ч. и перец чили.
Ну и самое дачное блюдо это безусловно шашлык с печеной картошкой с овощами и зеленью с огорода! Но это не заготовка уже на зиму, а блюдо на ужин. Дома конечно для шашлыка есть электрошашлычница, купленная на Озоне, но это не совсем то, что делается на мангале.
Да, дача считается отдыхом, потому как "лопати-пати", как спел Шнур это отдых от городской суеты на свежем воздухе, все свое, с огорода, не нужно стоять в очереди в супермаркете, чтобы купить картошки, капусты, морковки, лука и огурцов с помидорами и перцем

[sdptnwz]

Какое счастье!!! Новое видео! Успехов вам и процветания! Спасибо за позитив и вдохновение!

[Partyzan]

Ура, вернулись! С возвращением, наконец-то! Спасибо, за контнет, отдыхаю! Ждём утра субботы по традиции!)