Как в ресторане! Вкусный ужин за 30 минут.Как приготовить сливочную пасту с креветками Соус Альфредо

Как вкусно приготовить макароны. Сегодня приготовим пасту с креветками в сливочном соусе. Все просто и вкусно! Ароматный сливочно-сырный соус получается. Всем приятного аппетита, готовьте часто такие макароны, радуйте себя и своих близких вкусными блюдами!

что приготовить на ужин:
паста (Лингуине) 1 пачка или 400 грамм
креветки 300 грамм
сливки 250 миллионов
вино белое 1/3 стакана
сыр пармезан 150 грамм
лук, чеснок соль, перец, сладкая паприка растительное и топленое масло

😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Сегодня приготовим настоящую итальянскую пасту. В кипящую воду отправлю одну пачку макарон, у меня Лингуине. Пасту можно взять на свой вкус. Лингуине обычно готовят 10 минут, варить их буду 9 минут, но воду сливать не буду.

Пока варятся макароны возьму 300 грамм креветок, они должны быть уже очищенные. Добавлю к ним 1 столовую ложку растительного масла. К креветкам необходимо добавить специи: чёрный перец и сладкая паприка.
Креветки перемешиваю со специями и даю им промариноваться.

За это время паста приготовилась, не нужно добавлять масло или промывать макароны. На этом этапе я начну готовить креветки, на горячую сковороду добавлю сливочное масло, Вы можете приготовить с любым маслом, но если возьмете топленое, то вкус будет нежный, ореховый. Отправляем креветки и как только креветки подрумянились, начинаю их переворачивать.

Креветки снимаю со сковороды примерно через 2-3 минуты. На эту же сковороду я отправляю нарезанный лук, обжариваю его 2 минуты и следом идёт чеснок.

Долго обжаривать лук и чеснок не стоит, а добавить белое вино необходимо, я использовал 1/3 стакана.
Когда вино выпарилось, отправляю на сковороду сливки 33%, примерно 250 мл. или 1 чашка и добавляю сыр пармезан, я взял местный и готовлю несколько минут на медленном огне.

Перекладываю на сковороду вареные макароны. Для этого я их варил чуть меньше, они будут продолжать готовиться в соусе.

Отправляю ароматные креветки к пасте.

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).

Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!

#Паста #Альфредо #Макароны #Linguine #Лингуине #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда

[gbvsijx]

Ваня, первый раз на твоём канале и твоя мягкая манера разговора, очень приятна для просмотра. Спасибо тебе.

[opinion-yf]

Ванечка, Вы-прелесть! Всегда с удовольствием смотрю Ваш канал и не только узнаю много интересных кулинарных секретов, но и заряжаюсь хорошим настроением! Спасибо Вам за то, что так любите свое дело и подробно объясняете технологию приготовления. И за Моцарта!

[phztgkx]

Ванечку клонировать! Чтобы у каждой был такой же! Всё у него вкусно, душевно и тепло! Смотрю как

[twwqlcf]

Спасибо, Ваня! Рецепт замечательный и доступный! Вы замечательный повар!

[ewdeobs]

Ваня имеет очень теплую, такую ламповую манеру разговора. При этом понимаю, что он большой профессионал своего дела. Рецепты выверенные и адаптированные к простому магазину по соседству. Первый прфессионал без звезды и с большим багажом.

[gxzjotl]

Ваня, я просто нашла бесценный клад!! Это вы!! Какой же вы приятный, добрый. А ваши блюда, подача приготовления, самые лучшие, лучшие ничего не может быть ..Как я рада встречи с вами.

[IrinaMatskovskaya]

Обожаю готовить это блюдо. Но Ваня, как всегда, добавил в него свои "секретики"))) Уверена, с ними будет еще вкуснее. Приготовлю завтра и обновлю отзыв. И, как справедливо заметила одна из подписчиц канала, от счастья и вкуса забыла обо всём))) НЕРЕАЛЬНО вкусно! Повторите рецепт Вани, и вы забудете обо всем)))) Всесто пармезана я натёрла другой сыр. Но это не важно! ЛАЙК

[jrvzdes]

Ванечка !
Как у тебя все Красиво, Просто и Доступно !!!

[icbzmbc]

Иван! Вы молодец! Все Ваши рецепты супер! Просты и доступны простым людям.

[maritapak]

Как всегда все вкусно и аппетитно выглядит Ваше блюдо. Смотрю с большим удовольствием как Вы рассказываете и готовите . Спасибо Вам, Ваня!👏👍🏻💯😋😍💝

[kwrmlwy]

КАК ВАС, ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ. ВЫ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ВСЕ РАССКАЗЫВАЕТЕ. ОБАЯТЕЛЬНЫЙ, ВЫ ЧЕЛОВЕК!

[ocelot]

Очень соблазнительный рецепт. Невозможно не попробовать. Спасибо!

[tzmljcn]

Ваня, Вы- Повар с большой буквы!!! Готовите чудно!!Храни вас Бог! Вам успехов во всем, и всех благ вам и вашей семье !!!

[ecoihnj]

Ой🤦‍♀️как же это классно!!!
С таким мужем прощай диета!

[Ritakap]

Ванечка! Потрясающий рецепт. Только что приготовила ужин. Семья в восторге. Благо Дарю.

[jocbxfj]

Снимите, как делаете топлёное масло 🙏🏻

[bgkuqxn]

Обожаю вас Ванечка всё быстро доступно . ❤

[olga]

Ванечка, огромное спасибо вам за рецепт! Просто, вкусно и быстро.

[With-Love--wL]

Спасибо большое! Как всегда всё профессионально, доступно, вкусно и просто❣️🤩❤️

[sjemvst]

Добрый день! Хочу выразить Вам благодарность за очередной очень вкусный и простой в приготовлении рецепт Пасты с креветками и соусом Альфредо. С Вами всегда все получается, блюда вкусные, все ожидания оправданы, семья довольна! На приготовление по вашим рецептам не жаль времени, готовить с Вами интересно, одно удовольствие! Всем советую приготовить это блюдо! Желаю Вам всех благ! Большое спасибо!!!