Как в ресторане! Вкусный ужин из простых продуктов за 20 минут! Паста с курочкой и грибами

Очень простой, но в то же время вкусный ужин из доступных продуктов. Сегодня приготовим пасту Альфредо с куриным филе и грибами. Приготовьте обычные макароны чуть по-новому и порадуйте свою семью вкуснейшим блюдом на ужин или обед.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить пасту с куриным филе и грибами по-домашнему:
• Куриная грудка – 350 г
• Грибы – 200 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 3 зубчика
• Сливки 10% - 400 г
• Паста или макароны – 150-200 г (вес сухого продукта)
• Соль, черный перец – по вкусу
• Мускатный орех – 1 щепотка (по желанию)
• Петрушка – маленький пучок

1. Нарезать куриное филе и грибы пластинками. Мелко нарезать лук, измельчить чеснок.
2. На смеси растительного и сливочного масел обжарить куриное филе до румяной корочки 5-6 минут, не пересушите куриное филе, иначе оно не будет сочным. Куриное филе посолите и поперчите по вкусу.
3. Снять филе со сковороды, обжарить лук до мягкости. Увеличить огонь и добавить грибы, обжарить. Грибы должны именно жариться, а не вариться в своем соку, поэтому важно увеличить огонь и периодически помешивать. В последнюю очередь добавить чеснок, обжарить буквально 1-2 минуты уже на умеренном огне.
4. Уменьшить огонь, влить сливки и дать соусу потомиться 10-15 минут до легкого загустения. Посолить, поперчить и добавить щепотку мускатного ореха.
5. Тем временем отварить пасту до готовности в подсоленной воде. Промыть прохладной водой.
6. Снять соус с огня. Добавить в него кусочки обжаренной курицы, отваренную пасту и мелко нарезанную петрушку. Накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.

#ужин #обед #куриноефиле #чтоприготовить #вкусныйужин

**********Плейлисты**************

[butch]

Золотые руки, чарующий голос, простые и вкусные рецепты. Спасибо большое!

[kristy]

Алина, спасибо вам и вашей команде. Вы одна из немногих, чьи рецепты у меня всегда получаются. Я с удовольствием учусь готовить с вашей помощью. Спасибо вам ❤️

[ВладПартизан-шх]

Какая же она милая. Лайк сразу👍такие лучезарные люди этого достойны.

[ОльгаМарт-же]

А я ещё в сливки добавляю плавленый сыр, растворяется и получается сливочно-сырный вкус. И блюдо действительно очень вкусное. Лайк.

[kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Как же приятно смотреть как Вы готовите!Всегда получается вкусно по Вашим рецептам! А еще Вы вдохновили меня создать свой канал, спасибо за Ваш труд!

[МаликаЛео]

Я с такими людьми никогда не общалась... на первый взгляд непринятие (т.к. манера общения не типичная, не привычная)
Но девушка так мастерски нарезает всё, и с таким интересом и любовью готовит - заразительно)
Благодарю за позитив и ща то, что заражаете нас на кулинарию (прям приготовить захотелось)
Успехов вам, Алина♡
Не обращайте внимания на негативные комментарии (люди просто к вам не привыкли - оставайтесь такой же необычной и милой♡)
Спасибо за этот полезный милый канал♡

[ВадимБіленко-жд]

Для меня, как для большого любителя пасты Ваш рецепт очень понравился. Единственный штрих - при подаче сверху посыпать сыром, типа Пармезана. И это - бомба!!!

[ТофикГусейнов-уп]

Спасибо за рецепт, вы как птичка щебетушка, все очень доступно расказываете и показываете, очень приятно на вас смотреть и слушать вас.

[vvkbees]

Спасибо, за очередной прекрасный рецепт и его практическую демонстрацию!!!

[ЮляСолнце-ьу]

Алина, вы просто прелесть!!! Спасибо огромное за ваш труд❤. Паста очень вкусная, готовлю ваши рецептом не первый раз!

[ЛяззатБугумбаева]

Молодец, просто все супер!Желаю здоровья, женского счастья и новых рецептов!

[nastyaproshkina]

Спасибо большое за рецепт 💕
Готовила так очень часто, да и сейчас готовлю. Только к сливкам ещё добавляю натертый сыр и сверху сыром посыпаю. Также жарю всё вместе, и получается вкуснота :)

[НатальяЦарева-ый]

Спасибо, быстро, просто и понятно! Вы покорили меня пару лет назад рецептом свиных отбивных ❤

[antontihoreckiy]

Алина как вы умудряетесь так интересно и вкусно подать рецепт? Только что поужинал включил посмотреть ваше видео. Опять есть захотелось 😊

[OlgaSoynova]

Алиночка, здравствуйте!⚘
Пробовала приготовить пасту по этому рецепту, действительно получается ОЧЕНЬ вкусно и действительно как в ресторане! 😋
Спасибо за такой доступный и простой рецепт!🌞

[любовькозырева-гя]

Вышло очень вкусно. Вся семья оценила на пять. Спасибо!

[Юлия-мгц]

Готовила сегодня по Вашему рецепту, шикарно получилось, добавила ещё сливочный сырок для вкуса 👍
Спасибо Вам за такой простой и доступный в приготовлении рецепт

[ВераЛарина-лм]

И правда, как в ресторане! Вкусно и красиво! Умничка! Лайк!

[Маруся-бт]

Я частенько так готовлю - мои домашние в восторге! Только, мускатный орех не добавляла. Надо попробовать!💙👍

[mshjsjb]

Спасибо за рецепт! Я сегодня приготовила эту пасту . Вся семья в восторге ! Буду готовить ещё !