Самогон из пшеничной муки на сухих ферментах

preview_player
Показать описание
Самогон из пшеничной муки по холодной схеме осахаривания на сухих ферментах и винных дрожжах.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Отличная подача информации.
Ничего лишнего, всё чётко по теме.
Бесценный опыт.
Спасибо

kxwspjr
Автор

Вот это я понимаю, полный цикл. От засыпки муки в ферментер, до песен под гитару за столом.

beslldv
Автор

Аффуительная атмосфера культурной дегустации за хорошим столом, с хорошими друзьями. Мужики вам всем удачи!!

hbvuckq
Автор

Сволочи вы. Сначала смотрел Ваш ролик как инструкцию, вникал. На 15 минуте уже все забыл и захотелось к вам на дегустацию😂. Удачи вам. И хорошо что есть друзья, с которыми можно посидеть и поговорить. Пойду ещё раз смотреть ролик сначала 👍

KasVavan
Автор

Смотрю на вас и у самого настроение поднимается, я тоже заказал люкстайл 6, так что будем коллегами в скором времени. Привет с Дагестана

Murad-ieeb
Автор

Молодцы, душевненько получилось. На кодзях попробую.

yqjyzjt
Автор

Парни, прекращайте делать концовки видео в таком формате, а то после просмотра жуть, как хочется за такой стол в компанию хороших людей. Молодцы парни умеете. На мой взгляд первый мягче потому что отдохнул больше времени. Палец вверх.

bqtgbor
Автор

Подписка, как увидел дегустацию))) ребята продолжайте снимать)))

a.s
Автор

По поводу темных хлопьев в отборе. Я так понимаю холодильник медный. Медь притягивает сернистые соединения, образуются оксиды, они то и попадают тебе в отбор. Лучше если после поворота колонны будет нержавейка, медь до поворота, тогда чернота будет возвращаться в куб. Видео хорошее, полное, удачи !

ywwwpki
Автор

Подписался после Вашей дегустации с Юркой. Респект за душевность и жизненность, все как в жизни, не то что у других показушников с красной икрой, мы также дегустируем с правильной закуской и картошечкой! Ну и Юрец с гитарой и тетрадкой просто зе бест. Настоящие правильные парни! На природе поснимать не забудьте!!!!

vinokur
Автор

Всё доходчиво и подробно, ничего лишнего. Спасибо за видео (ты не углюеш?)

ngnortk
Автор

Да, проблем со сп.кодзями тоже не было.👍.Хлопья, хм, 🤔.

Rodvont
Автор

Два года прошло. Что бы не было прорыва хвостов надо автоматику ставить которая будет обрывать отбор. Я щас поставил классная штука можно не бояться что упустишь температуру, можно уснуть и не чего не изменится.

nikolaev
Автор

Грамотно, вдумчиво, обстоятельно. Вы случайно не пробовали на цельносмолотой муке, она щас стала появляться. По идее она ближе к соложеной пшенице, чем мука высшего сорта. Вдохновил ся вашими роликами, и хочу попрбывать, жду медную царгу

udeetbq
Автор

Душевно, посмотрел, пойду тоже вмажу бурбона на кодзях,

timkovmaksim
Автор

Выходит в два раза дороже чем сахарная. А выход меньше. За ролик лайк.

kevrkfr
Автор

Привет. Из Вашего разговора о углевании ... Простое углевание через настаивание дает жесткость водке. Чтобы была мягенькая посмотрите ролик от Брянского Винокура, там про долгое углевание. По своему опыту - пускаю струю при дробном перегоне через небольшую угольную колону (уголь не БАУ, а только кокос гранулы). Телу от этого практически ничего, а вот словленные предголовья или предхвосты смягчаютя. Еще можно чистить спирт сырец перед вторым погоном, как показано у СУР Ликбез (вроде так), но у меня на приме это дает странный эффект - как только подходят предхвостья - запах спирта резко меняется на такой ... ну типа жженой резины ... Так что нужно быть очень внимательным.

BOPOHKO
Автор

На муке продукт понравился. Запах, даже у сырца приятный. Сахарный сэм обычно углюю, разбавленный сырец, чтобы запаха самогона не было. Из муки не стал углевать, после дробной получился вполне нейтральный продукт с оттенком зернового дистиллята. Может правда, частично из за нового узла отбора - универсального. Головы по жидкости тело по пару отбирал. Царга всего 30 см. с тремя рпн и медная в диоптре.

ivanovivan-russ
Автор

Все классно, слюни текут, побежал за мукой. Друг Владик обмолвился про углевание, нельзя ли про его опыт подробнее, от него или через твой канал, может он за это время что то наэксперементировал . спасибо, всех благ.

lgunvrun
Автор

Низкая скорость брожения при холодном осахаривания во многом из за того что процесс происходит при низкой температуре. Идеально было бы поддерживать температуру в районе 35 градусов.

nikolaev