Хватит покупать МАСЛО в магазине! Сделайте сами!!! 10 минут, и всё готово...

preview_player
Показать описание
Готовлю домашнее масло. Не покупайте в магазине. Приготовьте сами. Наиазки на хлеб. Ароматное, домашнее масло. Из домашней сметаны. Без заморочек. Понадобится просто домашняя сметана. Масло в домашних условиях. Своими руками. Для бутербродов. Зеленое масло. Масло с паприкой. Грибное масло. Всего за 10 минут. В магазине больше не покупаю. Это очень вкусно. Масло на раз-два. Будет интересно. Желаю Вам приятного просмотра.

Ссылка для НЕ ПОДПИСАННЫХ:

Мой второй канал с традиционными рецептами:

МАСЛО ДОМАШНЕЕ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Сметана домашняя (у меня) 1,5 литра
НА ВЫХОДЕ Я ПОЛУЧИЛА РОВНО 500 ГРАММОВ ДОМАШНЕГО МАСЛА

МАСЛО С ТОМАТАМИ И ПАПРИКОЙ
Масло домашнее 125 гр
Томаты с базиликом и чесноком 1ст.л
Паприка копчёная 0,5 ч.л
Соль 1-2 щепотки

МАСЛО С УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ
Масло домашнее 125 гр
Укроп свежий 30 гр
Чеснок сушеный 0,5 ч.л
Соль 1-2 щепотки

МАСЛО ГРИБНОЕ
Масло домашнее 125 гр
Шампиньоны свежие (150-170 гр) В готовом виде 100-110 граммов грибов.
Лук репчатый 50 гр
Растительное масло 1 ч.л
Соль, перец по вкусу.

--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я давно делаю масло из домашних сливок. Из 0, 5 л сливок выходит 300 - 350г в зависимости от качества сливок. Выкладываю содержимое банки в другую банку 1, 5л, закрываю банку крышкой и сбиваю масло, держа банку в руках и двигая ее быстро в любых направлениях. Через 5 -7 минут все готово. Один секрет - чтобы получилось быстро, сливки не должны быть холодными, а хотя бы комнатной температуры и неплохо добавить с четверть стакана теплой воды, обмыв банку из-под сливок. Тогда процесс идёт легче. После отделения маслянки ее надо слить, масло переложить в миску и хорошо отжать ложкой, затем несколько раз промыть чистой водой, каждый раз отжимая масло. Если надоело или некогда - оставьте его в воде на время. Маслянка - отличная основа на пресные пироги, лучше кефира. Для масла подойдёт и дом.сметана, выход будет меньше, но и сметана дешевле сливок. С продуктами из магазина, думаю, заниматься не стоит. Кто дочитал до конца - дерзайте!

vieralinyova
Автор

Каждый, кто читает этот
коментарий, *ЖЕЛАЮ ВЕЛИКОГО* ❤
*ЗДОРОВЬЯ ВАМ* и *ВАШИМ*
БЛИЗКИМ и прекрасного настроения 😜

yxtukyxnya
Автор

Вспомнила детство, бабушка всегда делала масло так как имела по три коровы. Годы были 80-е 90 - е в магазинах даже маргарина не было, а нам посылали в город и масло и творог и сметанку. Взбивала в очень старинном приспособление, деревянной бочечке с деревянной скалкой. В коров молоко было такое жирное, прям оранжевое и сметаны было с 3 литровой банки молока литр. Я спустя годы нашла на рынке такую женщину у которой такое молоко и вот уже 15 лет каждый день покупаю у нее молочку так как сын мясо не ест только молочные продукты. Он у меня искуственник и это молоко я не кипятя всегда давала ему пить. Вырос крепким и здоровым мужичком. Не покупайте химию дорогие так как там ничего натурального нет, это говорю я вам я бывший работник госнадзора за качеством продуктов, который имел на руках все ГОСТЫ и ТУ.

fytnzsb
Автор

Что бы масло не имело горьковатый вкус, то его необходимо хорошенько промыть холодной водой. Одним подходом не достаточно.

dxguzfn
Автор

Жду вашего видео - "Хватит покупать молочные продукты, лучше купите корову".

MrVorkout
Автор

Я тоже давно покупаю домашнюю сметану на рынке у проверенных колхозников. Выбираю самую густую, тогда и выход масла получается больше. С 1кг сметаны примерно 750-800 гр. масла. Самое вкусное и желтое масло- майское, когда коровка пасется на свежей травке. Стараюсь в это время заготовить масло на зиму. Еще и топлю его. Такое масло называют "Гхи". Очень вкусное и полезное.

rvxixjf
Автор

Вы такая умничка .удачи вам и здоровья .

xfnbntk
Автор

Какая же вы рукодельница-хозяюшка, прям зависть берет, все так грамотно рассказываете, молодчинка

luvpypv
Автор

А я добавляю селедку и все пробиваю блендером. Получается селедочное масло.

ppqdgfq
Автор

Мы делали масло в маслобойке, и все по очереди били масло, было по 5, 6 литров сметаны..
А потом долго промывали.
А мослянку кушали с горячей картошкой, и пекли на ней блины.
Это было смакота

tamaragraf
Автор

Я помню в детстве, мы тоже взбивали в трёх литровых балонах из коровьего молока. Вручную. Сейчас и домашняя молочка подделка продаётся.

galinas
Автор

Ну молодец! Я тоже делаю зеленое масло и не только укропа и петрушки, а еще из чесночных стрелок молодых!

kvvubhd
Автор

Было бы отлично, если б сало так сделать. Вот это вообще супер продукт! И полезный холестерин, и помогает вырабатывать желчь для переваривания пищи, и для смазки альвеол в лёгких. И вообще много полезного, только в сыром.
За рецепт спасибо, Наталочка! 😊

hcgxlmj
Автор

Я б ніколи не додумалась, що так можна зробити. Дякую, за підказку!! Треба обов'язково спробувати

fpgqthr
Автор

Я делала масло из домашних сливок, выход очень хороший был! Из 0.5л сливок получилось 240-250 г масла) А варианты подачи масла, очень хороши! Спасибо Вам за идею, обязательно попробую!

yogcvgr
Автор

Добрый день. У меня мама взбивала так масло в 3_х литров ой банке в ручную. Даэто вкусно

jqbmycu
Автор

Видео действительно очень полезное Огромное спасибо👍👍👍❤️

yvyitbu
Автор

Идеи супер! Благодарю! Даже если я не отважусь сама масло делать, ваши идеи разных добавок к маслу просто класс!)...

eleonorabaltazar
Автор

Я так люблю такое масло, Очень вкусное.Спасибо Вам большое, за рецепт, обязательно. Поздравляю, скоро нас будет ещё больше.

ngvzgyn
Автор

Умница, все аккуратно и понятно, мне очень нравится.

semtrrw