Готовим карамельный (сахарный) колер для самогона, коньяка и виски с первого раза

#сахарныйколердлясамогона #карамельныйколер #колердлядомашнегоконьякаивиски #готовимсахарныйкарамельныйколерспервогораза

В видео представлен процесс изготовления сахарного (карамельного) колера для домашних алкогольных напитков. Ингредиенты: сахар-песок 200 гр., дистиллят или раствор спирта 40%, вода 100 гр. Показано тестирование изготовленного колера на спиртовом растворе.

[fundfjk]

Познавательное видео! Удачи в экспериментах!)

[jkjuxpt]

Ни тот умен кто делает замечания а тот кто молчит и делает. Молодец, продолжай с меня лайк и подписка.

[gsilgyv]

На редкость информативный ролик без лишней болтовни, автору лайк

[xlockms]

Сделал все по рецептуре.Начал размешивать и как подумал на двадцатой минуте что мешать ложкой в кастрюле еще час я покрылся холодным в друг меня посетил зеленый змий и прошипел...Мил человек а пересыпь ты ка это все варево в литровую стеклянную бутылку из под сока закрой крышкой и взбалтывай! Я послушался его и о 10 ти минут взбалтывания у меня все итоге 7 кубиков (измерял шприцом медицинским)на литр огненной воды получился цвет коньяка.Брал 200гр сахара 200 мл водки 40 оборотной 50 мл воды бутылированной а кастрюлю обпалоскнул 50 мл водки.Все это получилось с первого раза я доволен как слон.Спасибо автору за рецепт все дешево и сердито

[i_want_to_eat]

Скажите пожалуйста он меняет вкус напитка??? Хочу добавить в свой егермейстер.

[vxfsrlm]

Мне кажется, что после первого снятия кастрюли с плиты колер уже был готов. А далее он просто сгорел уже

[legoland]

Вы его пережгли, пошёл лёгкий дым и нужно снимать!

[viktortajkin]

Я когда то прочитал коммент и сделал так, как там советовал человек - Взял алюминиевую фольгу, расстелил кусок на раковину из нержавейки и вылил на неё жаренный сахар. Когда остыл, начал ломать на куски на столе и отдирать фольгу, которая не отдиралась, бросал в литровую банку вместе с фольгой, залил водкой, чтобы покрыла слегка и оставил стоять! На следующий день взболтнул раз, другой и всё, процедил в бутылку из под сока через ситечко и ВСЁ, колер готов!

[irhrhls]

Три часа мешал, потом не выдержал и все осколки колера перелил в высокую ёмкость и размолол погружным блендером, готово было за секунды, надо было сразу так сделать.

[kaptenFlint]

13.0-13.02..так 20 грамм или милилитров?Это разные штуковины..как то так.

[maz]

Я в период арбузов делаю арбузную патоку...Сначала жена варит цукаты, арбузные корки без зелени плюс сахар ( 1:1), а затем откидывает их на сито....Получается, , арбузный мёд "...Затем я вывариваю до консистенции патоки...Такая густая патока хранится неограниченно долго даже при комнатной температуре...Очень хорошо добавлять в любые наливки и настойки по вкусу вместо сахара...великолепны и цвет, и вкус....А ведь мы выбрасываем ГОРЫ арбузных корок на помойку....

[nexusscan]

Еще и сладенького надо добавить??? А зачем сахар тогда так было жечь?

[xlockms]

Все чудесно но осталось 2 вопроса где хранить колер и срок хранения колера

[crxzwvh]

Откуда плитка знает о 160 градусах???
У вас в сахаре датчик температуры?
"Ну пусть будет 180"... Кто же возражает, - пусть будет...
Попытайтесь включить мозги...
Никому не верьте! Особенно производителям плит!!! Это их рекламный трюк, не имеющий с истиной ничего общего.

[TEPLIKon]

Как противно слушать, вот это Убирай.

[viktortajkin]

Не понял, зачем надо было ставить в холодную воду! Немного подождал и потихоньку, понемногу воду в сахар вылил и мешай, он быстро растворяется, а потом спирт в колер и всё! Но по моему ты его пережог и он стал горьким, я так думаю.

[uspcscj]

Ух ты блин борода многогрешная, самогончик с колером любишь? Сам самогон делал или ключница гнала?....