Липнет карамель? Как получить сухие и стеклянные леденцы!🍭☝️

preview_player
Показать описание
Леденцы на палочке - популярный декор для тортов и отличное лакомство для детей.
В этом видео подробно о правилах, которые нужно учитывать во время работы с карамелью.💁👇
**********************
Видео об изомальте:

Если нет глюкозного сиропа, вот замена - инвертный сироп, который можно приготовить самому:

**********************
Ингредиенты на 10 штук:
- сахар-110 г.
- вода-35 г.
- глюкозный сироп-50 г.
Такие конфеты на палочке можно запросто приготовить для своих деток.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Даже вопросов не возникло - так всё подробно! 👍🤗

glooged
Автор

Спасибо! Очень подробно и леденцы красивые🥰

Mila-kyis
Автор

Умничка, девочка, так хорошо все объяснила и нюансы не забыла. 👍

rbshnhi
Автор

В очередной раз пишу.. Татьяна, Вы такая умница! Леденцы получаются!!! Голубые, розовые, фиолетовые... Восторг! Спасибо огромное❤

cghkmtc
Автор

Огромная благодарность До этого столько раз мучилась, вроде ничего «военного», а вот никак не получились у меня леденцу эти )))) а тут прямо красота 😍. Как стёклышки и совершенно не липнут даже в очень теплом помещении!!! Прямо чудеса )))) спасибо Вам огромное!!!

lnhqimr
Автор

СПАСИБО!!!!🤗🤗🤗 Вы гений! Ответили на все мои наболевшие вопросы!❤️❤️❤️

ludmillaglu
Автор

Спасибо огромное за рецепт!!!!
Всё получилось, только варила до 150°С
Удачи в развитии канала!

anastasiya..
Автор

Первого раза у меня получилось очень красиво ❤ спасибо вам большое.

vfxyyrj
Автор

Огромное Спасибо.Вы очень доходчиво и понятно все обьяснили💝👍

smxqqih
Автор

Спасибо большое, объясняете очень понятно и доступно, всё получилось с первого раза. Вместо Глюкозного сиропа добавила мёд, а коврик использовала обычный силиконовый👍результатом довольна!!! 💐

zmkvipd
Автор

Спасибо теперь понимаю почему раньше не получалось ) вы супер

psiomud
Автор

Спасибо огромное 😍😘 я конечно не использовала как вы говорили с толстым дном кастрюлю но у меня все получилось! Даже маленький 11 леденец получился 😊

txjiypg
Автор

Урра получились))) 9 красивых леденцов, обожаю вас))) 😍 💋 💋 💋 и зелёный мох тоже получился, правда на 4 стакана сделала, и все объёмные полные получились)))

T.temirova
Автор

Спасибо Вам за рецепт! Делала вчера вечером, только вместо глюкозного сиропа добавила столько же светлого мёда. Все получилось очень хорошо. Сироп правда имел желтоватый цвет от мёда и окрасился в зелёный, краситель брала голубой, но я этого и ожидала. Отливала на фольгу. Спасибо за эту идею девочкам, оставившим комментарии на эту тему. Оставила леденцы, не упаковывая в пакет, при комнатной температуре, уже прошла ночь и день, а они сухие, не текут. Хороший рецепт👍

fpcorle
Автор

Танюша, спасибо) Делаю второй день подряд) получается вкусно и красиво:)

okzpebf
Автор

Очень красивые леденцы)) спасибо за секретики

xhmwocp
Автор

Привет Я из Баку 💖 я тоже хочу научиться делать ледицы 😍

ayselfetullayeva
Автор

Спасибо большое за рецепт! Получилось сразу! Понравилось больше выливать на фольгу, не остается следа как от коврика.

iyfjest
Автор

Спасибо большое. А сколько дней можно хранить упаковани?

ruwpnbe
Автор

Ура вийшли супер, дякую за рецепт😉👍👍👍❤️

otcdrzs