Rib Eye n Sartén | Bears In The Kitchen

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MUCHACHOS! En Monterrey el clima es difícil de predecir, esta receta es especial para la temporada de lluvias o para quien no cuenta con un asador. O por qué no? hacerla en un asador pero con el sartén.

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Комментарии

Justo lo que estaba buscando...es sencillo, no hay que saber cocinar para hacerlo. Gracias Bear 🐻

jesusrodrigueziraola

En realidad se sella de un lado con casi nada de materia grasa, o en su defecto lubricado con aceite, se logra un buen caramelizado/dorado de la carne. Cuando se da vuelta, se deja sellar un minuto y ahí se agrega la manteca, el romero/hierbas que uno quiera y el ajo, ahi se empieza a bañar durante unos minutos sobre el lado que ya está sellado (bajando el fuego gradualmente a un fuego bajo mientras seguimos bañando con la manteca) Se retira, se deja reposar y se corta.
Buen video!!

eduardofernandez-edu-

Muchísimas gracias por tu video tan directo! Lo hice tal cual y me quedó de muerte lenta!!!

Debo reconocer que solía sazonar con más condimentos, pero de esta manera con sal y pimienta basta!!!! Obvio agregando el romero, la mantequilla y el ajo que le dan un toque exquisito.

Muchas gracias!!!

geraldinegomez

He visto varios videos de como cocinar el Rib Eye, y honestamente este es el primero que vale la pena hacerlo en sartén como dicen, ademas los norteños saben cocinar carne por que honestamente, si saben concinarla bien!
Saludos!

soul

Lo hice y me quedó riquísimo gracias por compartir sus recetas 👌

terryolmos

Me gusta tu video porque tu cocina es rápida y fácil y además tiene traducción en Español y English .que rico gracias un video completo

claudiagaldamez

Que chulada
En este momento me estoy comiendo un corte citó de rib eye
lo preparé como explicaste
Y la mantequilla le da un toque muy bueno
Que delicia
Por eso me suscribí

arielestrada

Viendo receta para hacérsela a mi esposo y se hizo agua la boca. No sé si espere ahora mañana para hacerla 😅

amandatabiadon

Simple y sabroso, como debe ser la cocina. Felicidades.

carloszavala

Mi papá era el compadre que decía "ahí déjalo que se haga chicharrón", ahora soy yo. Haha.

juanpabloruizsanchez

Gracias por compartir.Me han gustado sus recetas Estaré siempre atenta.

mariadelcarmencallejaslamp

siempre que veo uno de sus vídeos se me hace agua la boca XD
¿cuales son los mejores cortes de carne ?

gabrielaguirre

Yo prepare hoy un t-bone de 1.5 pulgadas en el sarten, me guie de tu video solo supese que como estaba la carne mas ancha que la tuya le puse 8 min por lado para sellar, 4 por los lados, no te miento casi estaba llorando porque pense que no me hiba a quedar en termino medio, despues de que lo deje reposar y lo corte no inventes, la carne estaba super rosita de en medio y super jugosa, pura sal y pimienta, super deliciosa.

danielpegueros