Le ricette in 90 secondi!!! BISCOTTI GIANDUIA😍🎄

Ok stavolta oso dicendovi che questi saranno i vostri biscotti di Natale preferiti!!😍 Ecco i miei BISCOTTI GIANDUIA, davvero irresistibili!!

Due friabili biscotti alla nocciola ripieni di golosa ganache al cioccolato, per prepararli basta seguire pochissimi consigli:
🔹Per la preparazione della frolla é importante che il burro sia morbido (basterà tirarlo fuori dal frigo 30 minuti prima)
🔹La pasta va lavorata velocemente e stesa tra due fogli di carta da forno, e non serve riposo in frigo
🔹Se non avete il coppasta da 4cm potete usare il bordo di un bicchierino
🔹La cottura dei biscotti è molto veloce, massimo 14 minuti, dopo 10 minuti controllate che siano dorati ma non bruciati.
🔹Vi consiglio di far riposare la ganache in frigo per 20 minuti non di più, il tempo che diventa cremosa e spalmabile.
🔹Quando li farcite tenete il ripieno a 3 mm da bordo in modo che non fuoriesca quando si unisce l’altro biscotto
🔹Questi biscotti farciti con la ganache si conservano per 1 settimana a temperatura ambiente ben chiusi in una scatola. Senza farcitura durano anche 20 giorni.

Trovate la ricetta completa anche sul mio blog
💻PASTIGIOCA.IT cliccando sul
🔗LINK IN BIO

0:00 introduzione
0:12 pasta frolla alla nocciola
0:38 formatura e cottura biscotti
0:55 preparazione ganache
1:05 farcitura
.
#pastigioca #biscotti #pastafrolla #frolla #nocciole #cioccolato #cioccolatoallatte #gianduia #biscottinatalizi #natale #xmas #ganache #ganachedechocolate #chocolateganache #ricetteveloci #ricettefacili #hazelnuts #noisette #frollachepassione

[luisamercaldi]

Grande Simone deliziosi 😋😋👍 complimenti grazie per la tua ricetta ciao

[maddalenatartaglia]

Mi hanno già conquistata, io le nocciole, che bontà e che grande pasticciere che sei, mitico Simoooo!!! Li farò x Natale.Augurissimi !!!!

[mariaantoniettamanno]

😭😭😭ma perché fai queste delizie!!!!😏 Certo che li faccio, ma sicuro non li regalo🤣🤣🤣 Grazie chef, sempre ottime ricette👍 tanti auguri di buone feste a te e a tutti quelli che ti seguono🥰😘💝

[carlataio]

E sopratutto sappiamo quel che c'è dentro, ci vuole poco a volte👍😊😘

[elviramabilia]

Buongiorno come dici sembrano buoni e voglio provare a farli ....ma la domanda nasce spontanea senza uova ???