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Le ricette in 90 secondi!! BISCOTTI PAN DO ZENZERO😍🎄
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A Natale sono immancabili e oggi vediamo com’è realizzare i profumatissimo BISCOTTI ALLO ZENZERO, nella classica forma degli omini pan di zenzero 🎄😍
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SALVATE IL VIDEO📹✅ per averlo sempre a disposizione, una frolla con i profumi del Natale non può mancare!!
Per prepararli basta seguire pochissimi consigli:
🔹La base non è come una frolla quindi usate il burro morbido e non freddo come di consueto.
🔹Lavorate poco la frolla il tempo che si compatta e fate riposare in frigo per almeno 2 ore
🔹Non stendete troppo bassa la frolla, io consiglio 4 mm per avere un biscotto che non rischia di rompersi
🔹Questi biscotti vanno cotti a 170° ma il loro colore potrebbe trarre in inganno quindi teneteli in forno almeno 20 minuti e poi controllate la cottura, se necessario continuate per altri 5 minuti
🔹La ghiaccia reale non deve essere liquida quindi vi consiglio di usare le fruste elettriche elettriche e montarla bene
🔹Fate raffreddare i biscotti sia prima do decorarli che dopo averli decorati
🔹Dopo cotti sono molto delicati quindi non toccateli appena sfornati.
🔹I biscotti pan di zenzero si conservano ben chiusi in un sacchetto o contenitore per 15/20 giorni
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Trovate la ricetta completa anche sul mio blog
💻PASTIGIOCA.IT cliccando sul
🔗LINK IN BIO
0:00 introduzione
0:09 frolla allo zenzero
0:41 formatura biscotti e cottura
1:03 preparazione ghiaccia e decorazione
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SALVATE IL VIDEO📹✅ per averlo sempre a disposizione, una frolla con i profumi del Natale non può mancare!!
Per prepararli basta seguire pochissimi consigli:
🔹La base non è come una frolla quindi usate il burro morbido e non freddo come di consueto.
🔹Lavorate poco la frolla il tempo che si compatta e fate riposare in frigo per almeno 2 ore
🔹Non stendete troppo bassa la frolla, io consiglio 4 mm per avere un biscotto che non rischia di rompersi
🔹Questi biscotti vanno cotti a 170° ma il loro colore potrebbe trarre in inganno quindi teneteli in forno almeno 20 minuti e poi controllate la cottura, se necessario continuate per altri 5 minuti
🔹La ghiaccia reale non deve essere liquida quindi vi consiglio di usare le fruste elettriche elettriche e montarla bene
🔹Fate raffreddare i biscotti sia prima do decorarli che dopo averli decorati
🔹Dopo cotti sono molto delicati quindi non toccateli appena sfornati.
🔹I biscotti pan di zenzero si conservano ben chiusi in un sacchetto o contenitore per 15/20 giorni
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0:09 frolla allo zenzero
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