BESTES Lasagne Bolognese Rezept mit Béchamelsauce - Pasta Teig selber machen

Hallo ihr Lieben. Heute gibt es eine Lasagne Bolognese mit selbstgemachtem Pasta Teig. Ungelogen…es ist die beste Lasagne die ich in meinem ganzen Leben gegessen habe.

--Das Video wurde unterstützt durch KitchenAid--

Hier geht`s zur Website und dem Online-Shop von KitchenAid:

Hier geht’s zu der Bolognese Sauce:

Meine Instagram Food Seite:

Facebook:

Meine Instagram Lifestyle, Beauty, Einrichtung und Fashion Seite:

Mein zweiter Youtube Kanal Duygubella:

Zutaten:

Für den Pasta Teig:
• 425 g Mehl
• 4 Eier (Gr. L)
• 1 TL Salz

Für die Bolognese Sauce:
• 1 kg Hackfleisch
• 4 Dosen gehackte Tomaten
• 4 Karotten
• Ca. 160 g Knollensellerie
• 3-4 Zwiebeln
• 4 Zehen Knoblauch
• 2 EL gehackte Petersilie
• 2 EL Tomatenmark
• 8 EL Olivenöl
• 500 ml Gemüsebrühe
• 4 TL Zucker
• Salz
• 1 TL Pfeffer
• 2 TL Paprikapulver
• 2 TL Oregano

Hier geht’s zur Zubereitung der Bolognese Sauce:
Für die Béchamelsauce:
• 600 ml Milch
• 50 g Butter
• 50 g Mehl
• Salz
• Pfeffer
• Muskat

Außerdem:
250-300 g geriebener Kasar Käse

Häufig genutzte Utensilien in meinen Videos:
Mein eckiger Tortenrahmen*:

Reibe*:
(die selbe wie im Video habe ich leider nicht mehr finden können…diese hier scheint aber ähnlich zu sein)

Beschichteter Topf von KitchenAid*:

Meine KitchenAid*:

WMF Topfset*:

Vanillepaste*:

Backblech mit Lochung*:

Backtrennspray*:

Teigschaber klein*:

Teigschaber groß*:

Tortenretter*:

Tortenplatte mit Fuß*:

Hoher runder Tortenring*:

Edelstahl Teigschaber*:

Spritzbeutel*:

Sterntülle*:

Spritztüllen Set*:

Mein Equipment:

Kamera 1*:

Kamera 2*:

Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:

Mikrofon*:

Belichtung*:

Stativ Nr. 1*:

Stativ Nr. 2*:

__
* Falls Ihr ein Produkt über diese Amazon Links kaufen solltet, werde ich zu einem kleinen Teil an den Einnahmen beteiligt. Es entstehen keine Mehrkosten für euch.

[olgakurtic]

Das ist das beste Bolognese Rezept den ich gekocht habe meine Kinder und mein Mann konnten nicht genug davon haben es zergeht im Mund wie Schokolade .😉👍👍Danke für das Rezept

[canancan]

Ich liebe es wenn du so leidenschaftlich über essen redest haha :D *.* ich liebe essen <3

[montgomerycross]

Danke!! Das mache ich jetzt alle 2 Wochen - Perfekt!

[LetsCookMitJulian]

Sieht super aus, aber die Nudeln selbst zu machen, wäre mir zu aufwendig

[norbertegger]

Endlich einmal ein Video wo man echt sieht die kann gut kochen. Respekt. Lg Norbert 🤗🤗🤗

[BakingLove]

Das sieht soooo lecker aus😍der nudelaufsatz kommt auf meine Wunschliste 😆

[fernandothiedig]

Lasagne ist mein absolutes Leibgericht und Du hast sie wirklich absolut perefekt gemacht!!! Vielen Dank!!!!

[Lrdlzd]

Ich habe vorgestern deine Basic Lasagne gemacht mit bechamel Soße.Alle waren begeistert.Danke für deine Rezepte :D

[DJXtrem]

Der Kasar Käse ist sehr gut. Unbedingt ausprobieren!

[mariaexner]

Schaut sehr lecker aus, Dankeschön für den Rezept 👍

[GaBi-rrox]

Ich freu mich auf die nächste Lasagne.

[yvonnesahin]

Ich habe die Lasagne nach gekocht, und muss sagen, das ist die beste Lasagne. Vielen Dank für das tolle und einfache Rezept.

[naddelg]

Das sieht so lecker aus werd ich mal nachkochen 😍

[sofiaskitotomidou]

Danke für das leckere Rezept wird nachgekocht!!!😍❤️

[ricci]

Es schaut so lecker aus
Das kann man mit genoss genießen ☺

[instaTubebalista]

Koche dein Rezept gerade..schmeckt lecker 🥰

[sadiyaay]

So ein tolles Rezept und wie du das schichtest finde ich genial mache ich unbedingt mal nach aber bestimmt leider ohne selbstgemachten Teig
Also super Rezept Danke😍❤️

[moniquegantner]

An alle.. benutzt statt Béchamel einfach Creme fraiche 2becher mit etwas Milch zusammen damit es etwas flüssiger wird und einfach Salz rein geht viel einfacher

[petrab.-c.]

Sieht sehr lecker aus...mache die immer so aber ich mache in der mittleren Lage auch Käse Bechamel Soße dazwischen :-)👍

[easykatja]

Ich liebe lasangne deine sieht so saftig aus das ich es demnächst auch machen muss 🤣😍